Kontaktinis grilis PANINI, rifliuotas + lygus paviršius, 2200W, 263662, Hendi

Kontaktinis grilis, 230V/2200W, 263617, HENDI – patikimas sprendimas greitam kepimui ir šildymui ten, kur svarbus pastovus rezultatas ir paprasta priežiūra. Briaunuotas kepimo paviršius suteikia patrauklų grilio raštą, o emaliuotos ketaus grotelės tolygiai paskirsto šilumą ir palengvina valymą. Spyruoklinis mechanizmas leidžia fiksuoti viršutinę plokštę pasirinktoje padėtyje, todėl patogu dirbti su skirtingo storio produktais – nuo bandelių ir panini iki porcijuotos mėsos, dešrelių ar daržovių.

Pagrindiniai privalumai

• Briaunuotas kepimo paviršius suteikia grilio raštą ir padeda išgauti patrauklią tekstūrą.
• Emaliuotos ketaus grotelės tolygiai paskirsto šilumą ir yra lengviau prižiūrimos kasdienėje eksploatacijoje.
• Nerūdijančio plieno korpusas tinka intensyviam darbui ir lengvai valomas.
• 2200 W galia padeda greitai įkaisti ir išlaikyti darbo tempą piko metu.
• Temperatūra reguliuojama termostatu nuo 50 iki 300 °C, todėl lengva prisitaikyti prie skirtingų produktų.
• Spyruoklinis mechanizmas leidžia fiksuoti viršutinę grotelių dalį bet kurioje padėtyje.
• Apatinė plokštė su galiniais ir šoniniais kraštais padeda suvaldyti riebalus ir likučius.
• Nuimamas lašėjimo padėklas palengvina valymą po pamainos.
• Ventiliacijos angos mažina perkaitimo riziką.
• Guminės kojelės sumažina slydimą ir atsitiktinį judėjimą darbo metu.
• Komplekte esantis valymo šepetėlis padeda greitai nuvalyti paviršių.

Konstrukcija ir naudojimo patogumas

• Emaliuotas ketus gerai kaupia šilumą, todėl kepimo rezultatas išlieka tolygesnis, net kai dedamos šaltos porcijos.
• Viršutinė dalis fiksuojama norimoje padėtyje, todėl patogiau kepti skirtingo storio produktus nesuspaudžiant per stipriai.
• Kraštai apatinėje dalyje nukreipia riebalus ir sultis, o lašėjimo padėklas surenka tai, kas nubėga.
• Analoginis valdymas aiškus ir greitas, todėl lengva dirbti piko metu.

Techninės specifikacijos

• Prekės kodas – 263617
• EAN – 8711369263617
• Maitinimas – 230 V
• Galia – 2200 W
• Temperatūros reguliavimas – 50–300 °C
• Temperatūros vienetas – Celsijaus
• Kepimo paviršius – 340 × 234 mm
• Valdymo panelė – analoginė
• Matmenys – 430 × 375 × 216 mm
• Neto svoris – 18,42 kg
• Medžiagos – nerūdijantis plienas, emaliuotas ketus
• Sandarumas – IPX3
• Prekės ženklas – HENDI

Dažniausiai užduodami klausimai

• Kokiems patiekalams šis kontaktinis grilis praktiškiausias kasdienėje virtuvėje?
  Jis ypač patogus panini ir bandelėms, dešrelėms, porcijuotai mėsai bei daržovėms, kai norisi greito apskrudinimo ir aiškaus grilio rašto, o patiekalus reikia paruošti stabiliai ir pakartojamai.
• Ar briaunuotas paviršius labiau tinka mėsai, ar ir sumuštiniams?
  Briaunuotas raštas puikiai tinka abiem atvejais: mėsai ir dešrelėms suteikia apskrudinimo efektą, o bandelėms ir panini padeda išgauti traškesnį paviršių bei patrauklią pateiktį.
• Kaip išlaikyti stabilų rezultatą, kai vienu metu ruošiamos kelios porcijos?
  Geriausiai veikia darbas partijomis ir nuoseklus ritmas: iš anksto įkaitinkite grilį, neperkraukite paviršiaus vienu sluoksniu ir palikite tarpelius, kad šiluma cirkuliuotų, o apskrudinimas išliktų tolygus.
• Kam praverčia viršutinės dalies fiksavimas skirtingose padėtyse?
  Tai padeda patogiai dirbti su skirtingo storio produktais: galite švelniau prispausti minkštesnius gaminius, o storesnius kepti užtikrinant gerą kontaktą be nereikalingo suspaudimo.
• Ar galima vienu metu kepti skirtingus produktus nepernešant kvapų?
  Jei produktai kepami greta, aromatai gali persiduoti, todėl jautresnius ingredientus (pvz., žuvį ar sūrį) verta kepti atskiromis partijomis arba planuoti eiliškumą nuo švelnesnių prie intensyvesnių.
• Kuo emaliuotos ketaus grotelės patogesnės priežiūrai?
  Emaliuotas paviršius paprastai lengviau nuvalomas kasdien, ypač jei valoma dar šiltas (ne įkaitęs iki maksimumo) paviršius ir naudojamas šepetėlis ar minkštesnės priemonės.
• Ką praktiškai duoda platus 50–300 °C temperatūros diapazonas?
  Galite švelniai pašildyti bandeles ar sūrį žemesnėje temperatūroje, o mėsą ir daržoves greitai apskrudinti aukštesnėje, išlaikant kontrolę pagal produktą ir norimą rezultatą.
• Kaip patogiausia tvarkytis su riebalais ir likučiais piko metu?
  Praktiška reguliariai ištuštinti lašėjimo padėklą, ypač dirbant intensyviai, ir trumpai perbraukti paviršių šepetėliu tarp partijų – taip išlaikysite švaresnę darbo zoną ir stabilesnį kepimą.

Susijusios kategorijos

• Griliai
• Dešrelių griliai
• Dujiniai griliai
• Kepimo plokštumos
• Kontaktiniai griliai
• Medžio anglių griliai