Saladetės

Saladetė yra itin funkcionali įranga, suprojektuota palengvinti salotų ir šviežių sumuštinių gamybos procesą. Ši įranga, pagaminta iš nerūdijančio plieno, yra unikalus derinys tarp šaldomos darbo vietos ir efektyviai išdėstyto viršuje sumontuoto šaldymo vitrinos. Apatinė saladetės dalis įrengta keliais šaldymo skyriais su lentynomis, kurie yra skirti visų būtinų daiktų ir ingredientų laikymui. Šis sandėliavimo sprendimas užtikrina, kad viskas, ko reikia salotų ar sumuštinių gamybai, būtų lengvai pasiekiama.

Viršutinėje įrenginio dalyje gali būti sudėlioti įvairūs GN (Gastronorm) indai, kuriuos galima konfigūruoti pagal individualius poreikius. Toks išdėstymas suteikia lankstumą ir leidžia efektyviai organizuoti darbo procesą. Be to, viršutinę dalį galima uždengti dangčiu, kuris ne tik užtikrina ingredientų šviežumą ir paruoštumą naudojimui, bet ir funkcionaliai transformuojasi į stalviršį. Šis papildomas stalviršis puikiai tinka naudoti kaip pjaustymo lentą, taip sutaupant erdvę ir padidinant darbo efektyvumą.

Saladetės yra panašios į stalinį šaldytuvą, šaldiklį bei picų paruošimo šaldytuvą, tačiau yra specifiškai pritaikytos salotų ir šaltų užkandžių gamybai. Jos idealiai tinka tiek mažoms, tiek didelėms virtuvėms, kurios vertina aukštos kokybės maisto produktų saugojimą, efektyvumą ir patogumą gamybos procese.

Saladėčių tipai

Pastatomos saladėtės: Dažniausiai naudojamos didesnėse virtuvėse, kur reikalinga didesnė talpa ir patogumas ruošiant maistą.

• Integruojamos saladėtės: Puikiai tinka mažesnėms virtuvėms ar kai reikia estetiškai susilieti su virtuvės interjeru.
• Mobilios saladėtės: Lengvai perstatomos, tinka dinamiškoms virtuvėms, kur maisto ruošimas vyksta įvairiose zonose.

Renkantis saladėtes, atkreipkite dėmesį:

• Talpyklos dydis ir išdėstymas: Įvertinkite, kiek produktų planuojate laikyti ir kaip dažnai jie bus naudojami, kad pasirinktumėte optimalų dydį ir išdėstymo būdą.
• Energetinis efektyvumas: Aukštesnės energinės klasės įrenginiai padės ženkliai sumažinti elektros sąnaudas.
• Medžiagos ir priežiūra: Naudotos medžiagos turi būti lengvai valomos ir atsparios korozijai, užtikrinant ilgaamžiškumą ir higieną.

Mūsų siūloma įranga atitinka aukščiausius kokybės ir funkcionalumo standartus, užtikrindama, kad kiekviena saladetė taptų vertingu virtuvės įrangos papildymu. Tai puikus pasirinkimas profesionalams, kurie siekia optimizuoti savo darbo vietą, išlaikyti produktų šviežumą ir užtikrinti sklandų paruošimo procesą.