Daugiafunkcė konvekcinė garų krosnelė 4x GN 2/3, Hendi, 230V/3000W - 225929

Aprašymas

Konvekcinė krosnis su drėkinimo funkcija, 4 x GN 2/3 skardos, HENDI

Konvekcinė krosnis su drėkinimo funkcija Hendi – praktiškas sprendimas profesionaliam kepimui ir šildymui, kai svarbus stabilus rezultatas ir paprastas valdymas. Krosnis pritaikyta darbui su 4 x GN 2/3 padėklais, todėl patogu vienu metu ruošti kelias porcijas, optimizuojant darbo eigą virtuvėje.

Nerūdijančio plieno konstrukcija ir nerūdijančio plieno vidaus kamera palengvina kasdienę priežiūrą, o analoginė valdymo panelė leidžia greitai nustatyti temperatūrą ir laiką. Drėkinimo funkcijai numatytas vandens prijungimas, o apsauga nuo perkaitimo prisideda prie saugios eksploatacijos intensyvesnėmis darbo sąlygomis.

Pagrindiniai privalumai

• Drėkinimo funkcija padeda geriau suvaldyti gaminių drėgnumą ir tekstūrą, kai to reikia konkrečiam procesui
• Talpa 4 GN 2/3 padėklams leidžia vienu metu ruošti didesnį kiekį ir didina darbo našumą
• Analoginis valdymas užtikrina greitą ir aiškų nustatymų keitimą kasdienėje virtuvės rutinoje
• Nerūdijančio plieno konstrukcija ir vidus palengvina higienos palaikymą ir priežiūrą
• Vienas ventiliatorius padeda paskirstyti šilumą kameroje ir prisideda prie tolygesnio kepimo
• 120 minučių laikmatis patogus planuojant kepimo ciklus ir darbų seką
• Apsauga nuo perkaitimo didina saugumą ir patikimumą intensyvaus naudojimo metu
• Vandens prijungimas leidžia patogiai naudoti drėkinimo funkciją be papildomų sprendimų

Techninės specifikacijos

• Gamintojas: Hendi
• EAN: 8711369225929
• Matmenys: 625 x 585 x 590 mm
• Spalva: šviesiai pilka
• Įtampa: 230 V
• Įvesties galia: 3000 W
• Didžiausia temperatūra: 270 °C
• Laikmatis: iki 120 min.
• Valdymo panelė: analoginė
• Ventiliatorių skaičius: 1
• Orkaitės kameros: 1
• Didžiausia talpa: 4 padėklai
• Tinkami dydžiai: gn 2/3
• Tarpas tarp padėklų: 70 mm
• Vandens prijungimas: taip
• Programuojama: ne
• Turi montuoti elektrikas: ne
• Medžiagos: nerūdijantis plienas
• Vidaus medžiaga: nerūdijantis plienas
• Saugumas: apsauga nuo perkaitimo
• Neto svoris: 34,7 kg
• Naudojimo sritis: patalpose, virtuvė
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.

Komplektacija

• Konvekcinė krosnis su drėkinimo funkcija

Montavimas ir priežiūra

Krosnį statykite ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus ir palikite pakankamai vietos ventiliacijai. Įrenginys skirtas prijungimui prie 230 V elektros tinklo, o drėkinimo funkcijai numatytas vandens prijungimas, todėl prieš pradedant naudoti rekomenduojama suplanuoti patogų vandens įvadą.

Kasdienei priežiūrai naudokite švelnias priemones, skirtas nerūdijančio plieno paviršiams. Venkite abrazyvinių šveitiklių ir agresyvių cheminių medžiagų. Prieš valydami visuomet palaukite, kol įrenginys visiškai atvės, o kamerą valykite taip, kad neliktų riebalų ir maisto likučių.

Suderinamumas ir aksesuarai

Krosnis pritaikyta darbui su GN 2/3 padėklais, todėl ją patogu integruoti į virtuvės procesus, kuriuose naudojamas gastronominių indų formatas. Papildomi GN 2/3 indai ir padėklai gali būti parenkami pagal jūsų gamybos srautą ir meniu poreikius.

Dažniausiai užduodami klausimai

Su kokiu padėklų formatu ši krosnis suderinama?

Krosnis pritaikyta GN 2/3 formatui ir talpina iki 4 padėklų.

Ar reikalingas vandens prijungimas drėkinimo funkcijai?

Taip, drėkinimo funkcijai numatytas vandens prijungimas.

Ar krosnis yra programuojama?

Ne, tai analoginio valdymo modelis, skirtas paprastam ir greitam darbui.

Koks maksimalus temperatūros režimas?

Didžiausia temperatūra siekia 270 °C.

Ar montavimui būtinas elektrikas?

Ne, pagal pateiktus duomenis elektriko montavimas nereikalingas.