Kamerinis vakuumatorius, 410 mm, 1000W, Profi Line, 201442, Hendi

Aprašymas

Kamerinis vakuumatorius Hendi Profi Line 201442 skirtas patikimam maisto ir techninių produktų pakavimui, kai svarbus stabilus vakuumas ir tvarkinga, sandari pakuotė. Šis modelis tinka tiek komercinėms virtuvėms, tiek platesniam profesionaliam pritaikymui, kai norima pagerinti produktų laikymo trukmę, sumažinti kvapų sklaidą ir efektyviau valdyti paruošimą bei sandėliavimą.

AISI 304 nerūdijančio plieno gaubtas ir kamera pritaikyti intensyviai eksploatacijai, o permatomas ABS dangtelis leidžia matyti visą ciklą. Skaitmeninis ekranas ir vakuumo matuoklis padeda tiksliai nustatyti parametrus, o automatinis ciklo paleidimas uždarius dangtį pagreitina darbą ir užtikrina nuoseklų rezultatą.

Pagrindiniai privalumai

• Skirtas profesionaliam naudojimui viešojo maitinimo įstaigose ir kitose pramonės šakose
• Tinka maisto ir techniniams produktams vakuumuoti, kai reikalinga sandari pakuotė ir tvarkingas produkto pateikimas
• Gaubtas ir kamera iš nerūdijančio plieno AISI 304 užtikrina ilgaamžiškumą ir patogią higieninę priežiūrą
• Permatomas ABS dangtelis leidžia stebėti pakavimo procesą ir sumažina klaidų tikimybę
• Išgaubtas dangtelis ir įgaubtas dugnas suteikia daugiau erdvės didesnėms porcijoms pakuoti
• Tarpiklis dangtelyje mažina nuotėkio tikimybę ir padeda išlaikyti stabilų vakuumą
• Skaitmeninis ekranas ir vakuumo matuoklis leidžia tiksliai kontroliuoti vakuumo lygį
• Reguliuojamas vakuumavimo laikas leidžia pritaikyti ciklą pagal produkto tipą ir pakuotę
• Reguliuojamas užlydymo laikas padeda pasiekti patikimą sandarumą skirtingiems maišeliams
• Marinavimo funkcija suteikia patogią galimybę greičiau paruošti produktus tolimesniam apdorojimui
• Automatinis ciklo paleidimas uždarius dangtį pagreitina darbą piko metu
• Tinka gofruotiems ir lygios plėvelės maišeliams, todėl lengviau prisitaikyti prie turimų pakuočių sprendimų

Techninės specifikacijos

• Produkto tipas: kamerinis vakuumatorius
• Modelis / SKU: 201442
• Serija: Profi Line
• Maitinimas: 230 v
• Įvesties galia: 1000 w
• Sandarinimo juosta: 410 mm
• Siurblio našumas: 333,3 l/min
• Vakuumavimo laiko reguliavimas: 5–90 s
• Užlydymo laiko reguliavimas: 0,5–6 s
• Marinavimo funkcija: 9–99 min
• Matmenys: 505x567x465 mm
• Kameros matmenys: 425x457x100 mm
• Svoris: 58,8 kg
• Korpusas ir kamera: nerūdijantis plienas AISI 304
• Dangtis: abs plastikas
• Prekės kodas: 201442
• Gamintojas: Hendi

Komplektacija

• Kamerinis vakuumatorius su nerūdijančio plieno gaubtu ir kamera
• Permatomas dangtis su sandarinimo tarpikliu
• Integruota 410 mm sandarinimo juosta

Montavimas ir priežiūra

Įrenginį statykite ant tvirto, lygaus paviršiaus, palikdami pakankamai vietos patogiam dangčio atidarymui. Pakavimo ciklas paleidžiamas automatiškai uždarius dangtį, todėl darbas tampa greitesnis ir labiau standartizuotas.

Kamerą ir korpuso paviršius valykite švelniomis, nerūdijančiam plienui tinkamomis priemonėmis, venkite abrazyvinių kempinių ir agresyvių chemikalų. Sandarinimo zoną ir tarpiklius laikykite švarius, kad užlydymas būtų tolygus ir sandarus, o vakuumo lygis būtų stabilus.

Suderinamumas ir aksesuarai

Šis kamerinis vakuumatorius tinka darbui su gofruotais ir lygios plėvelės maišeliais, todėl patogu prisitaikyti prie skirtingų pakavimo procesų. Jei virtuvėje derinate vakuumavimą su žemoje temperatūroje ruošiamais patiekalais, vakuumuotus produktus praktiška naudoti ir sous-vide gamybos logikoje, planuojant pasiruošimą iš anksto.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar šis vakuumatorius tinka profesionaliam naudojimui?

Taip, šis modelis pritaikytas profesionalioms virtuvėms ir kitoms veikloms, kur reikalingas stabilus vakuumavimas, patikimas sandarinimas ir greita darbo eiga.

Su kokiais maišeliais galima dirbti?

Įrenginys tinka tiek gofruotiems, tiek lygios plėvelės maišeliams, todėl galima pasirinkti pakuotę pagal produkto tipą ir darbo procesą.

Ar galima reguliuoti vakuumavimo ir užlydymo laiką?

Taip, vakuumavimo laikas reguliuojamas nuo 5 iki 90 sekundžių, o užlydymo laikas nuo 0,5 iki 6 sekundžių, todėl parametrus lengva pritaikyti skirtingiems produktams ir maišeliams.

Kam reikalinga marinavimo funkcija?

Marinavimo funkcija leidžia greičiau įtraukti skonį į produktą, sutrumpinant paruošimo laiką ir palengvinant darbą, kai reikia pastovaus rezultato.

Kaip prižiūrėti įrenginį, kad sandarinimas būtų patikimas?

Reguliariai valykite kamerą, tarpiklius ir sandarinimo zoną, o prieš darbą įsitikinkite, kad ant sandarinimo vietos nėra riebalų ar produkto likučių, kurie gali silpninti užlydymą.

Susijusios kategorijos

• Kameriniai vakuumavimo aparatai
• Bekameriniai vakuumavimo aparatai
• Cirkuliatoriai
• Mėsmalės
• Griliai