Grilis Salamander 800, 800x450x470 mm, 3600W, 264300, Hendi

Aprašymas

Grilis Salamander 800 Hendi 264300 – galingas salamander tipo įrenginys, skirtas greitam patiekalų užbaigimui ir pašildymui intensyvioje virtuvės rutinoje. 3600 W galia ir viršuje įrengtas kaitinimo elementas leidžia efektyviai apkepinti paviršių, išlydyti sūrį ar greitai pašildyti porcijas, todėl grilis puikiai tinka sumuštiniams, mėsos kepsniams, žuviai ir daržovėms.

Sklandus temperatūros reguliavimas nuo 50 iki 250 °C suteikia daugiau kontrolės, o 4 grotelių aukščio padėtys leidžia patogiai prisitaikyti prie skirtingo storio produktų. Kasdienį darbą palengvina termostatas, indikatorius ir laikmatis iki 15 min. Komplekte esančios grotelės su rankenėlėmis ir trupinių padėklas padeda dirbti švariau ir patogiau.

Pagrindiniai privalumai

• Didelė 3600 W galia leidžia greitai pasiekti darbinę temperatūrą ir išlaikyti stabilų apkepinimo rezultatą.
• Viršuje esantis kaitinimo elementas užtikrina efektyvų šildymą ir tolygų apkepinimą iš viršaus.
• Temperatūros reguliavimas 50–250 °C padeda tiksliai pritaikyti režimą skirtingiems patiekalams.
• 4 grotelių aukščio padėtys suteikia daugiau kontrolės dirbant su skirtingo storio produktais.
• Termostatas, indikatorius ir laikmatis iki 15 min. palengvina darbą piko metu ir sumažina perkeitimo riziką.
• Grotelės su rankenėlėmis leidžia patogiau ir saugiau valdyti produktus darbo metu.
• Trupinių padėklas padeda palaikyti švarą ir pagreitina kasdienę priežiūrą.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 264300
• Tipas: salamander tipo grilis
• Gamintojas: Hendi
• Maitinimas: 230 V
• Galia: 3600 W
• Temperatūros reguliavimas: 50–250 °C
• Kaitinimo elementas: viršutinis
• Grotelių aukščio reguliavimas: 4 padėtys
• Laikmatis: iki 15 min.
• Matmenys: 800x450x470 mm
• Vidiniai matmenys: 630x420x310 mm
• Prekės kodas: 264300

Komplektacija

• Grilis salamander tipo
• Grotelės su rankenėlėmis
• Trupinių padėklas

Montavimas ir priežiūra

Įrenginį statykite ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus, užtikrindami pakankamą erdvę oro cirkuliacijai ir saugius atstumus nuo degių medžiagų. Grilis jungiamas į 230 V elektros tinklą, todėl prieš pradedant darbą rekomenduojama įsitikinti, kad elektros lizdas ir instaliacija pritaikyti numatytai apkrovai.

Po naudojimo leiskite įrenginiui atvėsti, tada išimkite trupinių padėklą ir pašalinkite maisto likučius. Paviršius valykite švelniomis, nerūdijančiam plienui tinkančiomis priemonėmis, venkite abrazyvinių kempinių ir agresyvių chemikalų. Reguliari priežiūra padeda palaikyti higieną ir stabilų kepimo rezultatą.

Suderinamumas ir aksesuarai

Salamander tipo grilis patogiai įsilieja į profesionalios virtuvės darbo liniją, kai reikia greitai užbaigti patiekalą prieš patiekimą arba palaikyti porcijas šiltas. Reguliuojamas grotelių aukštis leidžia lanksčiau dirbti su skirtingais produktais ir porcijomis.

Kasdieniam darbui praverčia karščiui atsparūs įrankiai ir nerūdijančio plieno priežiūros priemonės. Jei reikalingi specifiniai išdėstymo ar darbo zonos organizavimo sprendimai, juos galima derinti atskirai pagal virtuvės logistiką.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kokiems darbams labiausiai tinka salamander tipo grilis?

Jis skirtas greitam apkepinimui ir patiekalų užbaigimui: sūrio išlydymui, paviršiaus apskrudinimui, sumuštinių paruošimui ir porcijų pašildymui prieš patiekimą.

Ar galima tiksliai valdyti apkepinimo intensyvumą?

Taip, intensyvumas valdomas temperatūros reguliavimu 50–250 °C ir pasirenkant vieną iš 4 grotelių aukščio padėčių.

Ar laikmatis reikalingas kasdieniam darbui?

Laikmatis iki 15 min. padeda patogiai valdyti procesą piko metu, kai vienu metu vyksta keli darbai, ir sumažina perkeitimo riziką.

Kas padeda palaikyti švarą darbo metu?

Trupinių padėklas surenka kepimo metu susidarančius trupinius ir likučius, todėl valymas tampa greitesnis ir paprastesnis.

Ar grilis tinkamas intensyviam naudojimui?

Taip, jis pritaikytas dažnam darbui, o didelė galia ir reguliuojamas grotelių aukštis padeda išlaikyti našumą ruošiant įvairius patiekalus.

Susijusios kategorijos

• Griliai
• Pramoninės viryklės
• Konvekcinės krosnys
• Gruzdintuvės
• Mini indukcinės viryklės
• Cirkuliatoriai