Porcelianiniai GN indai pasižymi praktiškumu, elegancija ir ilgaamžiškumu, todėl jie yra puikus pasirinkimas patiekalų padavimui furšetuose ir banketuose. Jie suteikia patikimą ir vizualiai patrauklų sprendimą įvairių patiekalų pristatymui ir padavimui, išlaikant kulinarinių pasiūlymų kokybę ir estetinį patrauklumą.

Porcelianiniai GN indai pagaminti iš aukštos kokybės porceliano ar keramikos. Jie specialiai suprojektuoti atitikti Gastronorm matmenis, kurie yra standartizuoti dydžiai, naudojami profesionaliose virtuvėse. Dažniausi GN indų dydžiai yra GN 1/1, GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4 ir t.t., rodydami jų matmenų santykį.