Keptuvė blynams Titanium Professional, ⌀320x20 mm, 629413, Hendi

Aprašymas

Keptuvė blynams Titanium Professional 629413 – tai profesionali keptuvė, sukurta greitam ir tolygiui blynų, lietinių bei plonų kepinių kepimui intensyviose virtuvėse. Kieto aliuminio korpusas pasižymi puikiu šilumos laidumu, todėl keptuvė greitai įkaista ir padeda palaikyti stabilų kepimo režimą, kai svarbus vienodas rezultatas kiekvienoje porcijoje.

Labai žemas 20 mm kraštas palengvina blynų apvertimą ir patogų nuėmimą, o Whitford® Xylan neprideganti danga su titano sluoksniu sukurta ilgesniam tarnavimo laikui ir didesniam atsparumui kasdieniam naudojimui. Neįkaistanti 18/10 nerūdijančio plieno rankena užtikrina saugų darbą, o keptuvę galima naudoti krosnyje iki 250 °C patiekalų užbaigimui.

Pagrindiniai privalumai

• Profesionali keptuvė blynams su labai žemu kraštu, palengvinanti apvertimą ir greitą porcijavimą.
• Kieto aliuminio korpusas užtikrina puikų šilumos laidumą ir tolygų temperatūros pasiskirstymą.
• Whitford® Xylan neprideganti danga mažina pridegimų riziką ir pagreitina kasdienį valymą.
• Titano sluoksnis pagerina dangos sukibimą su korpusu ir suteikia papildomą atsparumą įbrėžimams.
• Neįkaistanti 18/10 nerūdijančio plieno rankena užtikrina patogų ir saugų darbą.
• Tinka dujinei, elektrinei ir keraminei viryklei, todėl lengvai pritaikoma skirtingose virtuvės darbo zonose.
• Galima naudoti krosnyje iki 250 °C, kai reikia greitai užbaigti patiekalą.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 629413
• Serija: Titanium Professional
• Spintelės tipas: blynų keptuvė
• Konstrukcija: kieto aliuminio korpusas su nepridegančia danga
• Nelipni danga: Whitford® ksilanas
• Medžiagos: aliuminis
• Matmenys: 840x330x20 mm
• Skersmuo: 320 mm
• Apatinis skersmuo: 260 mm
• Rankenos ilgis: 255 mm
• Tinka: sąlytis su maistu, dujinė viryklė, elektrinė viryklė, keraminė viryklė
• Netinka: indaplovė
• Krovimo į rietuves galimybė: ne
• Neto svoris: 1.42 kg
• EAN: 8711369629413
• Prekės kodas: 629413
• Gamintojas: Hendi
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.

Komplektacija

• Keptuvė blynams su Whitford® Xylan nepridegančia danga
• Integruota 18/10 nerūdijančio plieno rankena

Priežiūra

Keptuvė pristatoma paruošta naudojimui – papildomo surinkimo nereikia. Prieš pirmą naudojimą rekomenduojama ją nuplauti šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kruopščiai nusausinti ir darbui rinktis įrankius, kurie nebraižo nepridegančios dangos.

Keptuvė nėra skirta plauti indaplovėje. Ilgesniam dangos tarnavimo laikui rekomenduojamas rankinis plovimas minkšta kempine ir neabrazyvinėmis priemonėmis, vengiant metalinių šveistukų bei agresyvių chemikalų. Komplektuojant virtuvę, praktiškai derinami ir profesionalūs puodai bei nerūdijančio plieno dubenys paruošimo darbams.

Keptuvę galima naudoti krosnyje iki 250 °C. Po intensyvaus darbo leiskite jai atvėsti natūraliai ir venkite staigių temperatūros pokyčių.

Suderinamumas ir aksesuarai

Keptuvė pritaikyta darbui su dujinėmis, elektrinėmis ir keraminėmis viryklėmis, todėl lengvai integruojama į profesionalios virtuvės liniją. Dėl didesnio skersmens ji ypač patogi, kai reikia kepti didesnio formato blynus ar dirbti su didesniu kiekiu tešlos.

Darbo srautams organizuoti praverčia GN indai tešlai ar ingredientams laikyti, o kepinių užbaigimui ir pateikimui dažnai pasirenkami porcelianiniai kepimo indai bei profesionalios kepimo skardos. Jei ruošiate užpildus ar mėsos produktus, gali praversti ir talpos mėsai.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar ši keptuvė blynams tinka profesionaliam naudojimui?

Taip, tai profesionali keptuvė iš kieto aliuminio su aukštos kokybės nepridegančia danga, todėl ji pritaikyta intensyviam darbui ir greitam kepimo ciklui.

Ar keptuvę galima naudoti krosnyje?

Taip, keptuvę galima naudoti krosnyje iki 250 °C, todėl patogu užbaigti patiekalą aukštoje temperatūroje.

Kokioms viryklėms ši keptuvė tinka?

Keptuvė tinka dujinėms, elektrinėms ir keraminėms viryklėms, tačiau nėra skirta indukcinei kaitlentei.

Ar galima plauti indaplovėje?

Ne, keptuvė nėra skirta plauti indaplovėje. Rekomenduojamas rankinis plovimas švelniomis priemonėmis, kad danga tarnautų kuo ilgiau.

Kuo naudingas labai žemas keptuvės kraštas?

Žemas kraštas palengvina blynų apvertimą ir nuėmimą, todėl darbas vyksta greičiau ir patogiau, ypač kai kepama didesniu tempu.

Susijusios kategorijos

• Profesionalios keptuvės
• Profesionalūs puodai
• GN indai
• Nerūdijančio plieno dubenys
• Porcelianiniai kepimo indai
• Profesionalios kepimo skardos
• Talpos mėsai