Keptuvė blynams su keramine danga, ⌀320x20 mm, Marble Professional Induction, 627686, Hendi

Aprašymas

Keptuvė blynams su keramine danga 627686 – tai profesionali keptuvė, skirta lietiniams blynams ir kitiems ploniems kepiniams kepti tiek intensyviose virtuvėse, tiek namų aplinkoje. Aliuminio konstrukcija užtikrina greitą ir tolygų šilumos pasiskirstymą, todėl kepimas vyksta greičiau, o rezultatas išlieka vienodas nuo pirmo iki paskutinio blyno.

3 sluoksnių marmuro neprideganti danga padeda išvengti tešlos prilipimo ir leidžia kepti su minimaliu riebalų kiekiu. Labai žemas 20 mm kraštas palengvina blynų apvertimą ir nuėmimą, o epoksidine danga dengta plieninė rankena yra praktiška kasdieniam darbui. Keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukciją, ir gali būti naudojama krosnyje iki 250 °C.

Pagrindiniai privalumai

• Profesionali keptuvė lietiniams blynams su plačiu 320 mm paviršiumi, patogiam darbui didesniu tempu.
• Aliuminio korpusas užtikrina greitą įkaitimą ir tolygų šilumos pasiskirstymą.
• 3 sluoksnių marmuro neprideganti danga mažina prilipimo riziką ir palengvina valymą.
• Lygaus paviršiaus danga leidžia kepti su minimaliu riebalų kiekiu – dažnai pakanka vieno aliejaus lašelio.
• Tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcinę, todėl lengvai pritaikoma skirtingose virtuvėse.
• Galima naudoti krosnyje iki 250 °C, kai reikia patiekalą užbaigti aukštoje temperatūroje.
• Lengva ir tvirta konstrukcija patogi kasdieniam naudojimui, o žemas kraštas palengvina blynų apvertimą.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 627686
• Serija: Marble Professional Induction
• Spintelės tipas: blynų keptuvė
• Konstrukcija: aliuminio korpusas su nepridegančia danga
• Nelipni danga: marmuras
• Medžiagos: aliuminis
• Storis: 4 mm
• Matmenys: 580x325x20 mm
• Skersmuo: 320 mm
• Apatinis skersmuo: 280 mm
• Rankenos ilgis: 255 mm
• Tinka: sąlytis su maistu, dujinė viryklė, indukcinė viryklė, elektrinė viryklė, keraminė viryklė
• Netinka: indaplovė
• Krovimo į rietuves galimybė: ne
• Neto svoris: 1.033 kg
• EAN: 8711369627686
• Prekės kodas: 627686
• Gamintojas: Hendi
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.

Komplektacija

• Blynų keptuvė su 3 sluoksnių marmuro nepridegančia danga
• Epoksidine danga dengta plieninė rankena

Priežiūra

Keptuvė pristatoma paruošta naudojimui – papildomo surinkimo nereikia. Prieš pirmą naudojimą rekomenduojama ją nuplauti šiltu vandeniu su švelniu plovikliu, kruopščiai nusausinti ir kepti naudojant minimalų riebalų kiekį.

Keptuvė nėra skirta plauti indaplovėje. Rekomenduojamas rankinis plovimas minkšta kempine ir neabrazyvinėmis priemonėmis, vengiant metalinių šveistukų bei agresyvių chemikalų. Komplektuojant virtuvę, praktiškai derinami ir nerūdijančio plieno dubenys tešlai maišyti bei profesionalūs puodai užpilams ar padažams.

Suderinamumas ir aksesuarai

Keptuvė tinka visų tipų viryklėms, įskaitant indukcines, todėl lengvai integruojama į profesionalios virtuvės darbą arba namų virtuvės rutiną. Dėl plataus paviršiaus ji patogi, kai reikia vienodų porcijų ir greito darbo tempo.

Darbo srautams organizuoti praverčia GN indai tešlai ar ingredientams laikyti, o kepinių užbaigimui ir pateikimui dažnai pasirenkami porcelianiniai kepimo indai bei profesionalios kepimo skardos. Jei ruošiate mėsos įdarus ar priedus, gali praversti ir talpos mėsai.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar ši keptuvė tinka indukcinei viryklei?

Taip, keptuvė tinka indukcinei viryklei ir gali būti naudojama su visų tipų kaitlentėmis.

Ar keptuvę galima naudoti krosnyje?

Taip, keptuvę galima naudoti krosnyje iki 250 °C, todėl patogu užbaigti patiekalą aukštoje temperatūroje.

Ar marmuro danga leidžia kepti su mažiau riebalų?

Taip, lygaus paviršiaus 3 sluoksnių marmuro danga mažina prilipimą ir dažnai leidžia kepti su minimaliu riebalų kiekiu.

Ar galima plauti indaplovėje?

Ne, keptuvė nėra skirta plauti indaplovėje. Rekomenduojamas rankinis plovimas švelniomis priemonėmis, kad danga tarnautų kuo ilgiau.

Kuo ši keptuvė patogi lietiniams blynams?

Platus 320 mm paviršius ir žemas kraštas palengvina blynų apvertimą, o tolygus įkaitimas padeda išgauti vienodą rezultatą kiekvieną kartą.

Susijusios kategorijos

• Profesionalios keptuvės
• Profesionalūs puodai
• Nerūdijančio plieno dubenys
• GN indai
• Porcelianiniai kepimo indai
• Profesionalios kepimo skardos
• Talpos mėsai