4 kaitviečių elektrinė viryklė su konvekcine orkaite GN 1/1, 400V/13400W, Hendi

Aprašymas

4 kaitviečių elektrinė viryklė su konvekcine orkaite GN 1/1 – praktiškas sprendimas profesionaliai virtuvei, kai norisi vienoje vietoje turėti ir patikimą kaitinimą, ir efektyvų kepimą. Keturių ketaus kaitviečių blokas leidžia vienu metu ruošti kelis patiekalus, o konvekcinė orkaitė užtikrina tolygų karščio pasiskirstymą ir stabilesnį kepimo rezultatą.

Tvirtas AISI 304 nerūdijančio plieno stalviršis pritaikytas intensyviam darbui ir lengvai prižiūrimas, o AISI 430 šoninės dalys suteikia konstrukcijai standumo. Konvekcinės orkaitės kamera pagaminta iš nerūdijančio plieno, joje telpa 4 GN 1/1, todėl patogu planuoti srautus ir dirbti pagal „mise en place“ logiką. Reguliuojamos kojelės leidžia tiksliai išlyginti įrenginį ir stabiliai jį pastatyti darbo zonoje.

Pagrindiniai privalumai

• „2 viename“: 4 kaitvietės + konvekcinė orkaitė – taupo vietą ir spartina darbą.
• 4 ketaus kaitvietės Ø220 mm – stabilus, tolygus kaitinimas kasdienėje eksploatacijoje.
• Konvekcinė orkaitė GN 1/1, talpa 4x GN 1/1 – patogu kepti didesniais kiekiais.
• Nerūdijančio plieno stalviršis AISI 304 ir orkaitės kamera – higieniška ir lengvai valoma.
• Chromuotos kreipiančiosios – patogus kepimo lygių valdymas.
• Reguliuojamos plieninės kojelės – stabilumas ir tikslus išlyginimas.

Dažniausiai užduodami klausimai

• Koks maitinimas reikalingas?
  Reikalingas 400 V maitinimas (trifazis). Dėl didelės bendros galios rekomenduojama užtikrinti tinkamą elektros instaliaciją ir apsaugas.
• Kokia bendra įrenginio galia?
  Bendra galia – 13 400 W (kaitvietės + orkaitė).
• Kokios kaitvietės ir kokia jų galia?
  4 ketaus kaitvietės Ø220 mm, kiekvienos galia – 2,6 kW.
• Kokia orkaitės talpa ir koks formatas?
  Konvekcinė orkaitė pritaikyta GN 1/1 formatui, talpa – 4x GN 1/1.
• Koks atstumas tarp kepimo lygių?
  Atstumas tarp kepimo grotelių – 75 mm.
• Kokia orkaitės konstrukcija ir ventiliatorius?
  Orkaitės kamera pagaminta iš nerūdijančio plieno, naudojamas nereversinis ventiliatorius.
• Kas įeina į komplektą?
  Komplekte – 1 GN 1/1 grotelės, taip pat įrengtos chromuotos kreipiančiosios.
• Ar galima išlyginti viryklę ant nelygių grindų?
  Taip, įrenginys turi plienines reguliuojamas kojeles.
• Kokia garantija?
  Garantija – 12 mėnesių.

Techninės specifikacijos

• Produkto tipas: 4 kaitviečių elektrinė viryklė su konvekcine orkaite GN 1/1
• Prekės ženklas: Hendi
• Maitinimas: 400 V
• Bendra galia: 13 400 W
• Kaitvietės: 4x Ø220 mm, po 2,6 kW
• Stalviršis: AISI 304 nerūdijantis plienas
• Šoninės dalys: AISI 430 nerūdijantis plienas
• Kojelės: plieninės, reguliuojamos
• Svoris: 78 kg
• Orkaitė: konvekcinė, elektrinė
• Orkaitės galia: 3 kW
• Orkaitės talpa: 4x GN 1/1
• Orkaitės kamera: nerūdijantis plienas, 635x370x350 mm
• Kreipiančiosios: chromuotos
• Atstumas tarp lygių: 75 mm
• Ventiliatorius: nereversinis
• Komplektacija: 1 GN 1/1 grotelės
• Garantija: 12 mėn.

Susijusios kategorijos

• Rankiniai trintuvai ir mikseriai
• Pramoninės daržovių pjaustyklės
• Mėsmalės
• Tešlos maišyklės
• Mėsos purentuvai
• Dešrų kimštuvai