Riebalų gaudyklė, 300 l/h, 30 l, 670x340x310 mm, Profi Line, 975718, Hendi

Aprašymas

Riebalų gaudyklė 975718 Hendi – praktiškas sprendimas profesionalioms virtuvėms, kai svarbu apsaugoti kanalizacijos sistemą nuo užsikimšimo riebalais ir sumažinti nemalonių kvapų riziką. Ši riebalų gaudyklė virtuvei padeda atskirti riebalus, aliejus bei nuosėdas prieš nuotekoms patenkant į vamzdyną, todėl ypač tinka intensyviai dirbančioms maitinimo įstaigoms.

Nerūdijančio plieno korpusas pritaikytas kasdieniam naudojimui, o uždaromas dangtis su tarpine sandariai prispaudžiamas keturiomis rankenėlėmis. Dvi vertikalios vidinės pertvaros efektyviai atskiria riebalus ir šlamą (nuosėdas), o papildomas rutulinis vožtuvas leidžia patogiai išleisti susikaupusius riebalus iš kameros. Konstrukcija skirta naudoti patalpų viduje ir lengvai integruojama į virtuvės nuotekų mazgą.

Pagrindiniai privalumai

• Apsaugo kanalizacijos sistemą nuo užsikimšimo riebalais, padėdama išlaikyti sklandų virtuvės darbą.
• Nerūdijančio plieno konstrukcija pritaikyta intensyviam naudojimui maitinimo įstaigoje ar nedidelėje gamyboje.
• Sandarus dangtis su tarpine, prispaudžiamas 4 rankenėlėmis, sumažina kvapų sklidimą ir apsaugo nuo pratekėjimų.
• Dvi vertikalios vidinės pertvaros efektyviai atskiria riebalus ir nuosėdas, pagerindamos riebalų separatoriaus veikimą.
• Papildomas rutulinis vožtuvas leidžia patogiau išleisti susikaupusius riebalus iš kameros priežiūros metu.
• Tinka montuoti patalpų viduje, todėl yra patogus pasirinkimas, kai reikalinga riebalų gaudyklė po plautuve ar šalia nuotekų įvado.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 975718
• Gamintojas: Hendi
• Produkto tipas: riebalų gaudyklė
• Paskirtis: riebalų separatorius maitinimo įstaigai
• Naudojimo vieta: patalpų viduje
• Medžiaga: nerūdijantis plienas
• Talpa: 30 l
• Matmenys: 670x340x310 mm
• Įvesties jungties skersmuo: ø50 mm
• Išvesties jungties skersmuo: ø50 mm
• Vidinė konstrukcija: dvi vertikalios pertvaros riebalams ir nuosėdoms atskirti
• Dangtis: su tarpine, prispaudžiamas 4 rankenėlėmis
• Papildomas elementas: rutulinis vožtuvas riebalams iš kameros išleisti
• Prekės kodas: 975718

Komplektacija

• Riebalų gaudyklė su nerūdijančio plieno korpusu.
• Sandarus dangtis su tarpine.
• 4 rankenėlės dangčiui prispausti.
• Vidinės pertvaros riebalams ir nuosėdoms atskirti.
• Rutulinis vožtuvas riebalams iš kameros išleisti.

Montavimas ir priežiūra

Riebalų gaudyklė skirta montuoti patalpų viduje, įrengiant ją nuotekų linijoje tarp plautuvės ar kitos virtuvės įrangos ir kanalizacijos. Dėl ø50 mm įvesties ir išvesties jungčių ją patogu integruoti į dažniausiai pasitaikančius virtuvės nuotekų sprendimus, o parinkus tinkamą vietą užtikrinamas patogus priėjimas prie dangčio ir vožtuvo.

Reguliari priežiūra yra būtina efektyviam darbui: rekomenduojama periodiškai pašalinti susikaupusius riebalus ir nuosėdas, o sandarumui palaikyti – nuvalyti dangtį ir tarpinę. Valymui tinka švelnios, nerūdijančiam plienui skirtos priemonės; venkite agresyvių rūgštinių ar abrazyvinių valiklių, kurie gali pažeisti paviršių.

Suderinamumas ir aksesuarai

Šis riebalų separatorius lengvai pritaikomas įvairiose virtuvės zonose, kur susidaro riebalais prisotintos nuotekos. Praktikoje tai patogus pasirinkimas, kai reikalinga riebalų gaudyklė maitinimo įstaigai, o montavimo vieta planuojama po plautuve arba šalia nuotekų mazgo.

Kompleksiškam sprendimui verta įvertinti ir kitas virtuvės higienos bei nuotekų valdymo priemones: vandens paruošimą, plovimo įrangą bei atliekų tvarkymą. Jei reikalingas pritaikymas pagal konkrečią virtuvės schemą ar papildomos paslaugos (pvz., logistikos organizavimas), tai derinama individualiai.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kas yra riebalų gaudyklė ir kam ji reikalinga?

Riebalų gaudyklė – tai nuotekų valymo įrenginys, skirtas atskirti riebalus, aliejus ir maisto likučius nuo virtuvės nuotekų prieš joms patenkant į kanalizaciją. Ji padeda išvengti vamzdynų užsikimšimo, nemalonių kvapų ir atitinka aplinkosaugos reikalavimus.

Kokiems verslams riebalų gaudyklė yra privaloma?

Riebalų gaudyklės privalomos restoranams, kavinėms, viešbučiams, valgykloms, maisto gamybos cechams, kepykloms, mėsinėms ir kitoms maitinimo įstaigoms, kuriose naudojami riebalai ar aliejus.

Kaip veikia riebalų gaudyklė?

Nuotekos patenka į gaudyklę, kur sunkesnės dalelės nusėda į dugną, o riebalai iškyla į paviršių. Išvalytas vanduo išteka į kanalizaciją, o riebalai lieka gaudyklėje tolimesniam pašalinimui.

Kaip parinkti tinkamą riebalų gaudyklės dydį?

Tinkamas dydis priklauso nuo naudojamos įrangos (plautuvės, indaplovės, krosnys), vandens srauto, aptarnaujamų porcijų skaičiaus ir vietinių teisės aktų. Rekomenduojama parinkimą patikėti specialistams, kad riebalų gaudyklė pramonei ar maitinimo įstaigai veiktų stabiliai ir neperpildytų sistemos piko metu.

Kas nutinka, jei riebalų gaudyklė per maža?

Per maža gaudyklė greitai prisipildo, riebalai patenka į kanalizaciją, sukelia užsikimšimus ir kvapus, o dėl to gali didėti techninės priežiūros kaštai bei kilti rizika neatitikti reikalavimų.

Kaip dažnai reikia valyti riebalų gaudyklę?

Priklausomai nuo naudojimo intensyvumo, mažesnės gaudyklės dažniausiai valomos kas 2–4 savaites, vidutinės – maždaug kartą per mėnesį. Reguliari priežiūra užtikrina, kad riebalų gaudyklė virtuvei atliktų savo funkciją ir sumažintų kanalizacijos užsikimšimų riziką.

Kur montuojamos riebalų gaudyklės?

Dažniausiai jos montuojamos po plautuvėmis, grindų nišose arba lauke, po žeme. Šis modelis skirtas naudoti patalpų viduje, todėl praktiškas kaip riebalų gaudyklė po plautuve ar šalia nuotekų įvado virtuvėje.

Ar riebalų gaudyklė pašalina kvapus?

Tvarkingai prižiūrima gaudyklė ženkliai sumažina kvapus. Dažniausia kvapų priežastis – per retas valymas, kai riebalai ir nuosėdos užsibūna per ilgai.

Ar galima jungti indaplovę prie riebalų gaudyklės?

Taip, jei gaudyklė parinkta pagal realų srautą ir naudojimo intensyvumą. Indaplovės išleidžia karštą, riebalais prisotintą vandenį, todėl svarbu įvertinti visos sistemos pralaidumą ir priežiūros dažnį.

Susijusios kategorijos

• Riebalų gaudyklės
• Vandens minkštinimo filtrai
• Indaplovės
• Indaplovės stiklui
• Indaplovių kasetės
• Maisto atliekų smulkintuvai
• Sterilizatoriai