Pjaustymo lentų rinkinys su stovu RVASVT, 6 vnt., 450x300 mm, 825686, Hendi

Aprašymas

Pjaustymo lentų rinkinys su stovu Hendi 825686 – profesionalus sprendimas virtuvėms, kuriose būtina užtikrinti aiškią higienos kontrolę ir laikytis RVASVT (HACCP) principų. Šis 6 lentų komplektas leidžia patogiai atskirti skirtingas produktų grupes, taip mažinant kryžminės taršos riziką ir padedant palaikyti tvarkingą, standartizuotą darbo procesą.

Rinkinyje esančios lentos pagamintos iš LDPE, o tvirtas stovas – iš polipropileno, todėl komplektas pritaikytas kasdieniam naudojimui. Spalvinis žymėjimas padeda greitai pasirinkti tinkamą lentą konkrečiai užduočiai, o dvipusis, lygus paviršius leidžia patogiai dirbti abiem pusėmis. Lentas galima plauti indaplovėje per trumpus ciklus, todėl priežiūra paprasta ir greita. Komplektas puikiai papildo profesionalius peilius, praverčia ruošiant žaliavas šalia virtuvės įrankių ir lengvai įsilieja į kasdienį darbą kartu su GN indais bei kitais virtuvės indais.

Pagrindiniai privalumai

• 6 lentų rinkinys padeda aiškiai atskirti produktų grupes ir sumažinti kryžminės taršos riziką pagal RVASVT (HACCP) principus.
• Spalvinis žymėjimas leidžia greitai pasirinkti tinkamą lentą konkrečiai užduočiai ir standartizuoti virtuvės procesus.
• Dvipusis, lygus paviršius pritaikytas darbui iš abiejų pusių, todėl patogiau organizuoti gamybą.
• Lentos pagamintos iš LDPE, o stovas iš PP, todėl komplektas pritaikytas kasdieniam naudojimui ir lengvai prižiūrimas.
• Galima plauti indaplovėje per trumpus ciklus, todėl higiena palaikoma greitai ir efektyviai.
• Stovas padeda tvarkingai laikyti lentas ir palaikyti švarą darbo zonoje.
• Stovą galima įsigyti atskirai, todėl patogu plėsti ar atnaujinti komplektaciją pagal poreikį.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 825686
• Gaminio tipas: pjaustymo lentų rinkinys su stovu
• Konstrukcija: 6 lentos ir laikymo stovas
• Medžiagos: ldpe, pp, polipropilenas
• Matmenys (plotis x gylis): 450x300 mm
• Spalvinis žymėjimas: mėlyna – žaliai žuviai, balta – pieno produktams, ruda – virtai mėsai, raudona – žaliai mėsai, geltona – paukštienai, žalia – daržovėms ir vaisiams
• Priežiūra: tinka indaplovei per trumpą ciklą
• Stovas atskirai: 825693
• Prekės kodas: 825686
• Gamintojas: Hendi
• Kiekis pakuotėje: 6 vnt.

Komplektacija

• 6 pjaustymo lentos su spalviniu RVASVT (HACCP) žymėjimu
• Laikymo stovas

Montavimas ir priežiūra

Komplektas paruoštas naudojimui iš karto – papildomas montavimas nereikalingas. Prieš pirmą naudojimą rekomenduojama lentas ir stovą nuplauti, nusausinti ir paskirti lentas pagal virtuvėje taikomą RVASVT (HACCP) tvarką. Stovą patogu laikyti šalia paruošimo zonos, kad lentos būtų lengvai pasiekiamos ir tvarkingai sudėtos.

Lentas galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama rinktis trumpą plovimo ciklą. Kasdienėje priežiūroje venkite agresyvių cheminių priemonių ir šiurkščių abrazyvinių kempinių, kad paviršius išliktų tvarkingas. Po plovimo lentas ir stovą rekomenduojama pilnai nusausinti ir laikyti gerai vėdinamoje vietoje.

Suderinamumas ir aksesuarai

Rinkinys lengvai integruojamas į bet kurią profesionalią virtuvę, gamybos cechą ar maisto ruošimo zoną, kur reikalingas aiškus žaliavų atskyrimas ir procesų standartizavimas. Spalvinis kodavimas ypač patogus komandiniam darbui, kai svarbu, kad kiekvienas darbuotojas iš karto suprastų, kuri lenta skirta konkrečiai produktų grupei.

Kasdieniam darbui rinkinį patogu derinti su kokybiškais peiliais ir virtuvės įrankiais, o paruoštas žaliavas perkelti į dubenis ar GN indus. Jei reikia papildomo laikymo sprendimo, stovą galima įsigyti atskirai (kodas 825693).

Dažniausiai užduodami klausimai

Kuo naudingas RVASVT (HACCP) spalvinis žymėjimas?

Spalvinis žymėjimas padeda aiškiai atskirti lentas pagal produktų grupes ir sumažinti kryžminės taršos riziką. Tai palengvina procesų kontrolę ir standartizuoja darbuotojų darbą.

Kokiai žaliavai skirta kiekviena spalva?

Mėlyna skirta žaliai žuviai, balta – pieno produktams, ruda – virtai mėsai, raudona – žaliai mėsai, geltona – paukštienai, žalia – daržovėms ir vaisiams.

Ar lentas galima plauti indaplovėje?

Taip, lentas galima plauti indaplovėje, tačiau rekomenduojama rinktis trumpą plovimo ciklą, kad būtų išlaikyta paviršiaus kokybė.

Ar lentos tinkamos naudoti iš abiejų pusių?

Taip, abi lentų pusės yra lygios ir pritaikytos naudojimui, todėl patogu dirbti efektyviau ir lengviau organizuoti procesus.

Ar galima įsigyti stovą atskirai?

Taip, stovą galima įsigyti atskirai – jo kodas 825693.

Susijusios kategorijos

• Pjaustymo lentelės
• Peiliai
• Virtuvės įrankiai
• Dubenys
• GN indai
• Virtuvės indai