Picos krosnelė BASIC SLIM, 2 kameros, 400V/12000W, 1305x489x745 mm, 226933, Prismafood

Aprašymas

Picos krosnelė Prismafood BASIC SLIM 226933 – kompaktiška, bet galinga dviejų kamerų elektrinė krosnelė komerciniam naudojimui, kai reikia gero našumo, tačiau vietos virtuvėje nėra per daug. „Slim“ formatas (489 mm plotis) leidžia lengviau įkomponuoti į darbo liniją, o dvi atskiros kameros padeda vienu metu kepti skirtingus užsakymus ir išlaikyti tempą piko valandomis.

Kamerų dugnas išklotas šamotiniu akmeniu, kuris padeda tolygiau paskirstyti šilumą ir išgauti traškesnį picos pagrindą. Viršutinis ir apatinis kaitinimas kiekvienoje kameroje reguliuojami nepriklausomais termostatais, todėl lengviau prisiderinti prie skirtingų tešlų ir įdarų. Priekinė dalis pagaminta iš nerūdijančio plieno, korpusas – plieninis, o mineralinės vatos izoliacija padeda stabiliau palaikyti temperatūrą. Kamerų apšvietimas patogus greitai vizualiai kontrolei.

Pagrindiniai privalumai

• „Slim“ formatas (489 mm plotis) padeda sutaupyti vietos, išlaikant dviejų kamerų funkcionalumą.
• Dvi kepimo kameros leidžia efektyviau organizuoti užsakymus ir mažina laukimo laiką.
• Šamotinis dugnas padeda tolygiau kepti ir išgauti traškesnį picos pagrindą.
• Nepriklausomas viršutinio ir apatinio kaitinimo reguliavimas suteikia daugiau kontrolės ir stabilesnį rezultatą.
• Temperatūrų diapazonas iki 455 C tinka intensyviam, greitam kepimui.
• Kamerų apšvietimas palengvina vizualią kontrolę darbo metu.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 226933
• Serija: Basic Slim
• Orkaitės tipas: electric
• Orkaitės kameros: 2
• Valdymo panelė: analoginis
• Įtampa: 400 V
• Įvesties galia: 12000 W
• Temperatūros diapazonas: nuo 50 iki 455 C
• Kaitinimo elementai: viršuje ir apačioje kiekvienoje kameroje
• Kaitinimo reguliavimas: nepriklausomais termostatais
• Kameros apšvietimas: taip
• Izoliacija: mineralinė vata
• Priekinė dalis: nerūdijantis plienas
• Korpusas: plienas
• Dugnas: šamotinis akmuo
• Matmenys (plotis x gylis x aukštis): 1305x489x745 mm
• Kameros matmenys (vidinis ilgis x vidinis plotis x vidinis aukštis): 1080x410x140 mm
• Atgalinis skaičiavimas: 15 min.
• Programuojamas: ne
• Zondas: ne
• Vandens prijungimas: ne
• Turi montuoti elektrikas: taip
• Svoris: 124,9 kg
• EAN: 8711369226933
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
• Gamintojas: Prismafood

Komplektacija

• Picos krosnelė su 2 kepimo kameromis.
• Integruotas kamerų apšvietimas.
• Šamotinis akmens dugnas kiekvienoje kameroje.

Montavimas ir priežiūra

Krosnelė skirta 400 V elektros tinklui, todėl pajungimą turi atlikti elektrikas. Vandens prijungimo nereikia. Įrangą statykite ant stabilaus, karščiui atsparaus pagrindo ir palikite pakankamai vietos ventiliacijai aplink korpusą.

Kasdienei priežiūrai leiskite krosnelei atvėsti, tuomet pašalinkite trupinius ir kepimo likučius iš kamerų. Šamotinį dugną valykite sausai arba švelniai, nenaudodami agresyvių priemonių. Išorę valykite švelniomis priemonėmis, vengdami abrazyvinių kempinių, kad išliktų tvarkinga nerūdijančio plieno priekinės dalies išvaizda.

Suderinamumas ir aksesuarai

• Tinka darbui su picos semtuvais ir įrankiais, pritaikytais 1080x410 mm kamerai.
• Maitinimas per 400 V elektros tinklą.

Dažniausiai užduodami klausimai

Ar galima atskirai reguliuoti viršutinį ir apatinį kaitinimą?

Taip, kiekvienoje kameroje viršus ir apačia reguliuojami nepriklausomais termostatais.

Ar krosnelė turi šamotinį dugną?

Taip, abiejų kamerų dugnas išklotas šamotiniu akmeniu.

Ar reikalingas vandens prijungimas?

Ne, vandens prijungimo nereikia.

Ar krosnelės pajungimui reikalingas elektrikas?

Taip, tai 400 V įranga, todėl pajungimą turi atlikti elektrikas.