Šaldiklis, 2 durys, 900 l, 230V/750W, 1200x740x1950 mm, Profi Line, 233139, Arktic

Aprašymas

Profesionalus šaldiklis Arktic Profi Line 233139 su dviem durimis skirtas intensyviam naudojimui profesionaliose virtuvėse, kur svarbu didelė talpa, stabilus režimas ir patogus darbas su GN indais. 900 litrų talpa ir suderinamumas su GN 1/1 sistema leidžia aiškiai suskirstyti užšaldytų produktų atsargas, o nerūdijančio plieno korpusas užtikrina higieną bei ilgaamžiškumą. Tai profesionalus šaldiklis, tinkamas kaip šaldikliai verslui ir šaldikliai viešojo maitinimo įstaigoms, kai reikalingas patikimas kasdienis darbas.

Priverstinė oro cirkuliacija su automatiniu atitirpinimu palaiko tolygią temperatūrą visoje kameroje ir padeda išvengti šerkšno kaupimosi intensyviai eksploatuojant. Skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas leidžia tiksliai valdyti temperatūrą, o savaime užsidarančios rakinamos durys sumažina šalto oro nuostolius ir padeda kontroliuoti prieigą. 4 ratukai, iš kurių 2 su stabdžiais, palengvina perstatymą ir tvarkymąsi virtuvėje.

Pagrindiniai privalumai

• Dvi durys ir 900 litrų talpa leidžia patogiai atskirti skirtingas produktų grupes bei greičiau pasiekti reikalingas atsargas
• Suderinamumas su GN 1/1 užtikrina patogų darbą su gastronominiais indais ir vieningą sandėliavimo sistemą
• Priverstinė oro cirkuliacija palaiko tolygią temperatūrą visoje kameroje ir greičiau atstato režimą po durų atidarymo
• Automatinis atitirpinimas sumažina šerkšno kaupimąsi ir palengvina kasdienę priežiūrą
• Savaime užsidarančios durys su užraktu padeda taupyti energiją ir kontroliuoti prieigą
• Reguliuojamos lentynos iki 40 kg apkrovos leidžia lanksčiai planuoti laikymą pagal realius virtuvės poreikius
• Nerūdijančio plieno korpusas pritaikytas higieniškam, intensyviam naudojimui
• 4 ratukai, įskaitant 2 su stabdžiais, užtikrina saugų perkėlimą ir stabilų pastatymą vietoje

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 233139
• Serija: Profi Line
• Produkto tipas: profesionalus šaldiklis, 2 durys
• Talpa: 900 l
• Konstrukcija: vidinis ir išorinis korpusas – nerūdijantis plienas; galinė sienelė – cinkuotas plienas
• Vėsinimo sistema: priverstinė oro cirkuliacija
• Atitirpinimas: automatinis
• Kompresoriaus padėtis: virš kameros
• Temperatūros diapazonas: nuo -22 °C iki -17 °C
• Valdymas: skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas
• Matmenys: 1200x740x1950 mm
• Kameros matmenys: 1100x540x1380 mm
• Izoliacijos tipas: poliuretano putos
• Izoliacijos storis: 50 mm
• Lentynos: 6 vnt., 525x530 mm, reguliuojamos
• Didžiausia lentynos apkrova: 40 kg (tolygiai paskirstant)
• GN suderinamumas: GN 1/1
• Durys: savaime užsidarančios, rakinamos
• Durų rankena: lenkta, ergonomiška
• Ratai: 4 vnt., 2 su stabdžiais
• Šaldalas: r290
• Energetinė klasė: D
• Aušinimo klasė: 4 (30 °C, 55 % RH)
• Įtampa: 230 v
• Įvesties galia: 750 w
• Neto svoris: 135 kg
• Prekės kodas: 233139
• Prekės ženklas: Arktic

Komplektacija

• Šaldiklis Arktic Profi Line 233139
• Šešios reguliuojamos lentynos 525x530 mm
• Skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas
• Durų užraktai
• Keturi ratukai, iš kurių du su stabdžiais

Montavimas ir priežiūra

Šaldiklis prijungiamas prie 230 V elektros tinklo ir skirtas naudoti patalpose. Dėl ratukų įrenginį patogu perstumti į reikiamą vietą, o ratukai su stabdžiais leidžia stabiliai užfiksuoti. Rekomenduojama palikti pakankamai vietos oro cirkuliacijai, kad aušinimas veiktų efektyviai, ir užtikrinti, kad įrenginys būtų pastatytas lygiai.

Automatinis atitirpinimas palengvina kasdienę eksploataciją, tačiau higienai palaikyti rekomenduojama reguliariai valyti kamerą, lentynas ir durų tarpiklius. Nerūdijančio plieno paviršius valykite neabrazyvinėmis priemonėmis. Jei virtuvėje naudojamos agresyvios cheminės medžiagos ar vyrauja labai drėgna aplinka, priežiūrą verta atlikti dažniau.

Suderinamumas ir aksesuarai

GN 1/1 suderinamumas leidžia šį pramoninį šaldiklį lengvai integruoti į profesionalios virtuvės darbo srautą, kur produktai laikomi ir ruošiami standartiniuose gastronominiuose induose. Dvi durys patogios, kai atsargos skirstomos pagal produktų grupes ar darbo postus.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kuo šis profesionalus šaldiklis skiriasi nuo buitinio šaldiklio?

Šis profesionalus šaldiklis suprojektuotas intensyviai eksploatacijai: turi didelę talpą, priverstinę oro cirkuliaciją, automatinį atitirpinimą ir tvirtą nerūdijančio plieno konstrukciją, todėl stabiliai palaiko režimą net esant dideliems darbo srautams.

Kokia optimali temperatūra būtent šiam šaldikliui ir kokį režimą rekomenduojate kasdieniam naudojimui?

Kasdieniam užšaldytų produktų laikymui dažniausiai pasirenkama apie -18 °C. Jei virtuvėje durys varstomos labai dažnai arba laikomi jautresni produktai, galima nustatyti žemesnę temperatūrą, iki -22 °C, kad būtų didesnė šalčio atsarga.

Ar šis šaldiklis pritaikytas GN indams – kokio formato GN jis palaiko?

Taip, šaldiklis pritaikytas GN 1/1 formato indams, todėl lengva integruoti į standartinę gastronominę laikymo sistemą.

Ar šis šaldiklis turi priverstinę oro cirkuliaciją (ventiliuojamą šaldymą)?

Taip, priverstinė oro cirkuliacija užtikrina tolygesnį šalto oro paskirstymą ir greitesnį temperatūros atsistatymą po durų atidarymo.

Ar šiame šaldiklyje yra automatinis atitirpinimas, ir kaip tai palengvina priežiūrą?

Taip, automatinis atitirpinimas sumažina šerkšno kaupimąsi, palaiko efektyvų oro srautą ir sumažina poreikį rankiniu būdu atitirpinti įrenginį, todėl priežiūra tampa paprastesnė.

Kokios yra šio šaldiklio elektros sąnaudos ir nuo ko jos labiausiai priklauso?

Įvesties galia yra 750 w. Realias energijos sąnaudas labiausiai veikia aplinkos temperatūra, durų varstymo dažnis, pasirinktas temperatūros režimas, šaldiklio užpildymas, durų sandarumas ir reguliari higieninė priežiūra.

Kuo skiriasi dažyto plieno korpuso šaldikliai nuo nerūdijančio plieno korpuso šaldiklių? Kokie privalumai, trūkumai?

Dažyto plieno korpuso šaldikliai dažniausiai yra ekonomiškesnis pasirinkimas ir puikiai tinka sausoms, mažiau agresyvioms aplinkoms, tačiau jie jautresni įbrėžimams ir smūgiams – pažeidus dangą gali atsirasti korozijos rizika. Nerūdijančio plieno šaldikliai geriau atlaiko intensyvų kasdienį naudojimą, yra atsparesni drėgmei, lengviau prižiūrimi higienos prasme ir dažniau pasirenkami profesionaliose virtuvėse, tačiau paprastai kainuoja daugiau ir ant paviršiaus gali labiau matytis pirštų žymės, todėl reikia reguliaraus valymo.

Ar šio šaldiklio durys yra savaime užsidarančios ir ar turi užraktą?

Taip, durys yra savaime užsidarančios ir rakinamos, todėl sumažėja šalto oro nuostoliai, o prieiga prie laikomų produktų gali būti kontroliuojama.

Kaip patikrinti šaldiklį pristatymo metu?

Priimant rekomenduojama apžiūrėti pakuotę ir įrenginį dalyvaujant vežėjui. Pastebėtus pažeidimus verta pažymėti pristatymo dokumentuose ir nufotografuoti, kad situacija būtų aiškiai užfiksuota.

Susijusios šaldymo įrangos kategorijos

• Pramoniniai šaldytuvai
• Šaldymo dėžės
• Šaldomi stalai
• Smūginio užšaldymo įranga
• Ledo generatoriai
• Vitrininiai šaldytuvai