Konvekcinė krosnelė H100, GN 1/1, 4 skardos, 230V/3500W, 229880, Hendi

Konvekcinė krosnelė, 4 x GN 1/1 skardos, H100 modelis, Hendi

Konvekcinė krosnelė Hendi H100 sukurta intensyviam darbui profesionaliose virtuvėse, kai svarbiausia tolygus kepimas, stabilus rezultatas ir greitas darbo tempas. Dėl dviejų ventiliatorių ir dviejų kaitinimo elementų šiluma kameroje paskirstoma vienodžiau, todėl sumažėja situacijų, kai viena skarda iškepa puikiai, o kita reikalauja papildomo laiko ar sukinėjimo.

Nerūdijančio plieno korpusas atsparus kasdieniam naudojimui, o emaliuota kamera su apšvietimu leidžia patogiai stebėti kepimo procesą. Dvigubo stiklo durelės su vėsaus lietimo funkcija didina saugumą darbo metu, o apsauga nuo perkaitimo padeda užtikrinti patikimą eksploataciją net piko valandomis.

Pagrindiniai privalumai

• Du ventiliatoriai ir du kaitinimo elementai padeda pasiekti tolygesnį kepimą ir mažiau priklausyti nuo skardų vietų keitimo
• Talpa 4 GN 1/1 padėklams didina našumą ir leidžia vienu metu ruošti didesnį kiekį
• Platus 50–300 °C temperatūrų diapazonas tinka ir švelniam šildymui, ir intensyvesniam kepimui
• Analoginis valdymas yra paprastas ir greitas, patogu dirbti, kai svarbus operatyvumas
• Emaliuota kamera lengviau prižiūrima, o vidaus apšvietimas leidžia stebėti kepimą neatidarant durelių
• Dvigubo stiklo durelės su vėsaus lietimo funkcija didina saugumą ir komfortą darbo vietoje
• Apsauga nuo perkaitimo prisideda prie saugios ir patikimos eksploatacijos

Techninės specifikacijos

• Gamintojas: Hendi
• Modelis: h100
• Prekės kodas: 229880
• EAN: 8711369229880
• Matmenys: 699 x 608 x 550 mm
• Didžiausias tūris: 85 l
• Didžiausia talpa: 4 padėklai
• GN dydis: 1/1
• Atstumas tarp kreipiančiųjų: 75 mm
• Įtampa: 230 V
• Įvesties galia: 3500 W
• Temperatūros diapazonas: 50–300 °C
• Laikmatis: 0–120 min.
• Valdymo tipas: analoginis
• Vandens prijungimas: ne
• Zondas: ne
• Programuojama: ne
• Vidaus medžiaga: emaliuota
• Korpuso medžiaga: 18/0 nerūdijantis plienas, grūdintas stiklas
• Kaitinimo elementas: elektrinis
• Neto svoris: 43,69 kg
• Baterijos įtrauktos: ne
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.

Komplektacija

• Konvekcinė krosnelė
• GN 1/1 kepimo indas 65 mm
• Grotelės

Montavimas ir priežiūra

Krosnelė skirta patogiam kasdieniam naudojimui, todėl papildomų vandens prijungimų nereikia. Prijunkite prie 230 V tinklo ir statykite ant stabilaus, karščiui atsparaus paviršiaus, palikdami pakankamai vietos ventiliacijai aplink įrenginį.

Valymui rekomenduojama naudoti švelnias, nerūdijančiam plienui ir emaliuotam paviršiui tinkamas priemones. Venkite abrazyvinių šveitiklių ir agresyvių chemikalų. Prieš valant visuomet palaukite, kol krosnelė visiškai atvės.

Suderinamumas ir aksesuarai

Modelis pritaikytas darbui su GN 1/1 formatu, todėl patogu naudoti standartinius gastronominius indus, padėklus ir groteles, kai reikia susidėlioti procesą pagal skirtingus patiekalus ar gamybos srautą.

Jei norite didesnio lankstumo, galite komplektuoti papildomus GN 1/1 indus ir kitus priedus pagal savo virtuvės darbo stilių.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek padėklų telpa vienu metu?

Krosnelė pritaikyta 4 x GN 1/1 padėklams, o atstumas tarp kreipiančiųjų yra 75 mm.

Ar reikalingas vandens prijungimas?

Ne, vandens prijungimas nenumatytas.

Ar krosnelė yra programuojama?

Ne, tai analoginio valdymo modelis, skirtas greitam ir paprastam kasdieniam darbui.

Kas įeina į komplektą?

Komplekte yra GN 1/1 kepimo indas 65 mm ir grotelės.

Kokios saugumo funkcijos numatytos?

Durelės yra dvigubo stiklo su vėsaus lietimo funkcija, taip pat integruota apsauga nuo perkaitimo.