-90x90.png "Priedai / dalys")
-90x90.jpeg "Vitrinos")
Ingredientų vitrina, 5 x GN 1/4, 230V/180W, 1205x335x460 mm, 232903, Arktic
-
550.55€ (su PVM)
- Kaina be PVM (21%): 455.00€
- Prekės kodas: 232903
- Garantija: 12 mėn.
- Išrašome PVM sąskaitas faktūras
Turite klausimų?
Aprašymas
Ingredientų vitrina Arktic 232903 – tai profesionali ingredientų šaldoma vitrina, skirta patogiam ir saugiam produktų laikymui intensyviai dirbančiose virtuvėse. Ši šaldoma ingredientų vitrina talpina 5 x GN 1/4 talpyklas ir palaiko -2–+8 °C temperatūros diapazoną, todėl puikiai tinka priedams, daržovėms, padažams ar kitiems kasdien naudojamiems ingredientams laikyti darbo metu.
Nerūdijančio plieno ingredientų vitrina su grūdinto stiklo apsauga pritaikyta profesionaliai gastronomijai: statinis aušinimas vėsina vidinę vonią, o skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas leidžia tiksliai reguliuoti temperatūrą. Automatinis atitirpinimas sumažina priežiūros poreikį, todėl ši vitrina ingredientams padeda užtikrinti sklandų darbą piko valandomis.
Pagrindiniai privalumai
- Vitrina ingredientams talpina 5 vnt. GN 1/4 talpyklų, todėl ingredientus patogu suskirstyti ir greitai pasiekti.
- Ingredientų šaldoma vitrina palaiko -2–+8 °C temperatūros diapazoną, pritaikytą saugiam maisto laikymui darbo metu.
- Nerūdijančio plieno korpusas palengvina valymą ir padeda užtikrinti higienos reikalavimų laikymąsi.
- Grūdinto stiklo vitrina saugo produktus nuo išorinių veiksnių ir leidžia patogiai matyti turinį.
- Statinis aušinimas su vėsinama vidine vonia padeda palaikyti stabilų temperatūros režimą kasdienėje eksploatacijoje.
- Skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas suteikia tikslią temperatūros kontrolę pagal laikomus produktus.
- Automatinis atitirpinimas mažina priežiūros darbų apimtį ir padeda išlaikyti pastovų šaldymo efektyvumą.
- EMBRACO kompresorius užtikrina patikimą darbą profesionalioje virtuvės aplinkoje.
- Klimato klasė 5 leidžia įrenginį eksploatuoti iki 32 °C aplinkos temperatūros ir 60 % santykinės drėgmės.
Techninės specifikacijos
- Produkto tipas: šaldymo vitrina ingredientams
- Talpa: 5 x GN 1/4
- Maksimalus GN talpyklų gylis: 150 mm
- Temperatūros diapazonas: -2–+8 °C
- Aušinimo tipas: statinis, vėsinama vidinė vonia
- Atitirpinimas: automatinis
- Korpusas: nerūdijantis plienas
- Vitrina: grūdintas stiklas
- Izoliacija: 40 mm, C5H10
- Kompresorius: embraco EMT45HLR, 1/5 AG
- Šaldymo agentas: r600a, 40 g
- Klimato klasė: 5
- Įtampa: 230 V
- Galia: 180 W
- Vidutinis elektros suvartojimas: 1,55 kW per parą
- Matmenys: 1205x335x460 mm
- Spalva: nerūdijanantis plienas
- Prekės kodas: 232903
- Prekės ženklas: Arktic
- EAN: 8711369232903
- Neto svoris: 34,962 kg
- Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
Komplektacija
- Ingredientų laikymo vitrina su nerūdijančio plieno korpusu
- Grūdinto stiklo apsauginė vitrina
- Antstatas GN 1/4 talpykloms
- Skaitmeninis ekranas ir elektroninis termostatas
- 4 plastikinės kojelės
Montavimas ir priežiūra
Ingredientų laikymo vitrina pristatoma surinkta ir paruošta darbui. Rekomenduojama įrenginį statyti ant lygaus, stabilaus paviršiaus ir palikti pakankamai vietos oro cirkuliacijai, kad šaldymas veiktų efektyviai.
Kasdieninei priežiūrai naudokite švelnias, maistui saugias valymo priemones ir minkštą šluostę. Venkite abrazyvinių kempinių bei agresyvių chemikalų, kad nebūtų pažeistas nerūdijančio plieno paviršius ir išliktų grūdinto stiklo skaidrumas.
Suderinamumas ir aksesuarai
Vitrina ingredientams pritaikyta GN 1/4 formato talpykloms, kurių maksimalus gylis – 150 mm. GN talpyklos į komplektą neįeina, todėl jas galima pasirinkti pagal reikalingą kiekį ir gylį.
Ši šaldymo vitrina ingredientams patogiai integruojama į paruošimo zonas kartu su šaldomais stalais ar picos stalais, kai siekiama vienoje vietoje turėti tvarkingą ir greitai pasiekiamą ingredientų zoną.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek GN indų telpa šioje ingredientų vitrinoje?
Šioje ingredientų vitrinoje telpa 5 vnt. GN 1/4 formato talpyklų.
Ar GN talpyklos įeina į komplektą?
Ne, GN talpyklos į komplektą neįeina ir yra įsigyjamos atskirai pagal poreikį.
Kokią temperatūrą palaiko ši vitrina?
Vitrina palaiko -2 °C iki +8 °C temperatūros diapazoną, tinkamą šviežių ir paruoštų ingredientų laikymui darbo metu.
Koks aušinimo tipas naudojamas šiame modelyje?
Naudojamas statinis aušinimas – vėsinama vidinės vonios apačia, padedant palaikyti stabilų temperatūros režimą.
Ar vitrina turi automatinį atitirpinimą?
Taip, įrenginys turi automatinio atitirpinimo funkciją, kuri sumažina priežiūros poreikį.
Iš kokių medžiagų pagamintas korpusas?
Vidinis ir išorinis korpusas pagaminti iš aukštos kokybės nerūdijančio plieno, o vitrina – iš grūdinto stiklo.
Ar vitrina tinkama intensyviam profesionaliam naudojimui?
Taip, vitrina pritaikyta profesionaliai gastronomijai ir patikimai veikia iki 32 °C aplinkos temperatūros bei 60 % santykinės drėgmės sąlygomis.
Kiek elektros energijos suvartoja vitrina?
Vidutinis elektros energijos suvartojimas siekia apie 1,55 kW per parą.
Kam ši vitrina labiausiai tinka?
Vitrina idealiai tinka picerijoms, kebabinėms, burgerinėms, sumuštinių barams ir kitoms maitinimo įstaigoms, kur svarbus greitas ingredientų pasiekiamumas.