Indaplovė, 500x500 mm, elektroninis valdymas, 3 plovimo programos, su išleidimo siurbliu ir visais dozatoriais, 400V/6600W, 231753, Hendi

Aprašymas

Indaplovė Hendi 231753 su 500x500 mm kasete yra profesionali indaplovė, sukurta intensyviam darbui barų, kavinių ir restoranų virtuvėse, kai svarbi sparta, stabilus rezultatas ir aiškus valdymas. Elektroninis valdymas su jutikline plokšte ir trys plovimo programos (60, 120, 180 s) leidžia greitai prisitaikyti prie srauto, o integruoti dozatoriai ir išleidimo siurblys padeda užtikrinti sklandų darbą net tada, kai kanalizacijos taškas nėra idealioje vietoje.

Nerūdijančio plieno AISI 304 kamera, dvigubos durelės su mikro išjungikliu ir tokios funkcijos kaip SOFT START, ECO ir THERMO-PROTECTOR orientuotos į praktišką naudą: mažesnę trapų stiklo dūžių riziką, efektyvesnes sąnaudas ir pastovią skalavimo temperatūrą. Tai patikima pobarinė indaplovė, kuri dažnai pasirenkama kaip frontalinė indaplovė profesionalioms zonoms, kur reikalinga pramoninė indaplovė su aiškiai valdomu procesu ir greita savidiagnostika.

Pagrindiniai privalumai

• Elektroninis valdymas su jutikline plokšte leidžia greitai pasirinkti programą ir paprastai valdyti kasdienį procesą.
• Trys plovimo programos 60, 120 ir 180 s padeda prisitaikyti prie srauto ir indų užterštumo.
• Našumas iki 60 kasečių per valandą trumpiausiu režimu padeda suvaldyti piką bare ar kavinėje.
• SOFT START funkcija mažina staigius slėgio šuolius ir padeda apsaugoti trapius stiklinius indus.
• ECO režimas leidžia racionaliau naudoti energiją, kai nereikia maksimalaus intensyvumo.
• THERMO-PROTECTOR padeda išlaikyti pastovią skalavimo temperatūrą, svarbią higienos rezultatui.
• Šalto vandens skalavimas praktiškas stiklui, kai norisi greičiau atvėsinti ir mažinti terminio šoko riziką.
• Savaiminės diagnostikos sistema pagreitina gedimų nustatymą ir mažina prastovų riziką.
• AISI 304 nerūdijančio plieno kamera ir saugos sprendimai (dvigubos durelės, mikro išjungiklis, termostatai) pritaikyti intensyviam profesionaliam naudojimui.
• Išleidimo siurblys suteikia daugiau laisvės montuojant ir padeda stabiliai išleisti vandenį, kai gravitacinis nuolydis neidealus.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 231753
• Indaplovės tipas: pobarinė indaplovė
• Valdymas: elektroninis, jutiklinė valdymo plokštė
• Krepšio matmenys: 500x500 mm
• Paskirtis: stikliniams indams, puodeliams, lėkštėms, padėklams plauti
• Skalbimo programos: 3 (60 s, 120 s, 180 s)
• Kameros plovimo programa: yra
• Našumas: 60 kasečių/val, 30 kasečių/val, 20 kasečių/val
• Pastaba dėl programos trukmės: laikas gali būti pratęstas, kol vanduo pašildomas iki 85 °C skalavimui
• Vandens sunaudojimas vienam ciklui: 2–2,5 l
• Plovimo vandens temperatūra: apie 60 °C
• Skalavimo vandens temperatūra: apie 85 °C
• Maksimalus įdėjimo aukštis: 360 mm (durelių angos aukštis)
• Maksimalus stiklinių indų aukštis: 325 mm
• Maksimalus lėkščių aukštis: 335 mm
• Šildytuvas: 6 l / 6 kw
• Bakas: 35 l / 2,8 kw
• Siurblys: 0,75 AG
• Siurblio apsaugos klasė: IP44
• Išleidimo siurblys: yra
• Ploviklio dozatorius: yra
• Skalavimo priemonės dozatorius: yra
• Šildytuvo apsauginis termostatas: iki 105 °C
• Bako apsauginis termostatas: iki 99 °C
• Termometrai: elektroniniai, šildytuvo ir bako temperatūrai
• Kamera: nerūdijantis plienas AISI 304
• Durys: dvigubos, su mikro išjungikliu
• Įtampa: 400 v
• Įvesties galia: 6600 w
• Kasetės formatas: 500x500 mm
• Prekės kodas: 231753
• Gamintojas: Hendi

Komplektacija

• Pobarinė indaplovė su elektroniniu valdymu ir AISI 304 kamera.
• Universali kasetė stikliniams indams, 500x500x105 mm.
• Kasetė su atraminėmis juostelėmis su 5x8 skyreliais gilioms ir negilioms lėkštėms, 500x500x105 mm.
• Stalo įrankių krepšys, 110x110x130 mm.
• Peristaltinis skalavimo skysčio dozatorius.
• Elektrinis ploviklio dozatorius.
• Skalavimo priemonės dozatorius: yra, integruotas.
• Ploviklio dozatorius: yra, integruotas.
• Išleidimo siurblys: yra, integruotas.
• Žarna vandeniui prijungti, 1,5 m, 3/4 vidinis sriegis.
• Išleidimo žarna.
• Elektros maitinimo kabelis be šakutės.
• Reguliuojamos kojelės, ±10 mm, ø40 mm.

Montavimas ir priežiūra

Ši pramoninė indaplovė jungiama prie 400 V tinklo, todėl prijungimą rekomenduojama patikėti kvalifikuotam elektrikui pagal jūsų objekto reikalavimus. Įrenginį pastatykite ant tvirto pagrindo ir išlyginkite reguliuojamomis kojelėmis. Dėl integruoto išleidimo siurblio montavimas yra lankstesnis: vandenį galima patikimiau išleisti net tais atvejais, kai kanalizacijos taškas nėra žemiau įrenginio išleidimo lygio arba kai sunkiau suformuoti idealų nuolydį.

Kasdienei priežiūrai reguliariai išplaukite filtravimo zonas, nuvalykite plovimo ir skalavimo svirčių angas, praskalaukite kamerą ir nuvalykite durelių sandarinimo gumą. Naudokite profesionalias plovimo ir skalavimo priemones, o esant kietam vandeniui rekomenduojama numatyti vandens minkštinimą, kad mažėtų kalkių nuosėdų rizika ir būtų išlaikytas stabilus plovimo rezultatas.

Suderinamumas ir aksesuarai

Įrenginys pritaikytas standartinėms 500x500 mm kasetėms, todėl patogu turėti kelias kasetes skirtingoms indų grupėms ir greičiau suvaldyti srautą. Šalto vandens skalavimo galimybė ypač praktiška stiklui, kai norisi greitesnio atvėsinimo ir patogesnio darbo baro ritmu.

Ilgaamžiškumui ir stabiliai kokybei dažnai rekomenduojama derinti su vandens minkštinimo sprendimais, o papildomos kasetės ir įdėklai padeda efektyviau organizuoti procesą. Jei norite pilnai sukomplektuoti plovimo zoną, verta įsivertinti ir papildomas higienos grandinės priemones, priklausomai nuo jūsų virtuvės proceso.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kiek krepšių per valandą realiai išplauna ši indaplovė?

Nominaliai našumas priklauso nuo pasirinktos programos: apie 60 kasečių per valandą 60 s režimu, apie 30 kasečių per valandą 120 s režimu ir apie 20 kasečių per valandą 180 s režimu. Praktikoje rezultatą lemia ir indų paruošimas, kasetės keitimo greitis bei vandens temperatūros palaikymas.

Kiek trunka vienas ciklas ir kiek yra programų?

Yra trys programos: 60, 120 ir 180 sekundžių. Ciklo trukmė gali būti automatiškai pratęsta, jei skalavimui vanduo dar nepasiekė apie 85 °C.

Kiek indų tipų galiu plauti tuo pačiu metu (lėkštės, puodeliai, įrankiai)?

Indaplovė skirta lėkštėms, puodeliams, stikliniams indams ir stalo įrankiams. Patogiausia laikytis principo viena kasetė viena indų grupė, o įrankiams naudoti atskirą krepšį, kad plovimas būtų tolygus ir rezultatas stabilus.

Ar tinka GN indams, skardoms, kepimo padėklams, puodams?

Įrenginys pritaikytas 500x500 mm kasečių formatui ir gali plauti padėklus, jei jų matmenys telpa į kamerą ir atitinka maksimalų įdėjimo aukštį. GN indams, kepimo skardoms ar puodams svarbiausia įvertinti realų dydį ir aukštį, nes tokie indai dažnai reikalauja didesnės kameros arba kupolinio tipo įrangos.

Koks maksimalus įdedamų daiktų aukštis (naudinga taurėms, GN, padėklams)?

Durelių angos aukštis yra 360 mm. Maksimalus stiklinių indų aukštis nurodytas 325 mm, o maksimalus lėkščių aukštis – 335 mm. Planuojant taurėms ar aukštesniems indams, vadovaukitės būtent šiais orientyrais.

Kokio elektros pajungimo reikia: 230V ar 400V? Kokia galia (kW)?

Reikalingas 400 V trifazis pajungimas, o įvesties galia yra 6600 W (6,6 kW). Tai dažnas pasirinkimas, kai reikia didesnio našumo ir stabilesnio darbo profesionalioje virtuvėje.

Kiek litrų vandens sunaudoja per ciklą ir koks reikalingas vandens slėgis?

Vienam plovimo ciklui sunaudojama apie 2–2,5 l vandens. Vandens slėgio reikalavimas šiame aprašyme nepateiktas, todėl rekomenduojama užtikrinti stabilų vandens tiekimą ir, jei reikia, suderinti parametrus pagal jūsų objekto instaliaciją.

Ar būtinas vandens minkštinimo filtras / minkštintuvas?

Jei vanduo kietas, vandens minkštinimo sprendimas yra labai rekomenduojamas. Tai padeda išvengti kalkių nuosėdų, palaikyti stabilesnę plovimo kokybę ir mažinti priežiūros kaštus.

Ar yra integruotos dozavimo pompos?

Taip, šiame modelyje yra integruoti skalavimo priemonės dozatorius ir ploviklio dozatorius, todėl lengviau palaikyti pastovią cheminių priemonių dozę ir stabilų rezultatą.

Kas yra išleidimo pompa profesionalioje indaplovėje?

Išleidimo pompa (išleidimo siurblys) aktyviai išpumpuoja nuotekas į kanalizaciją, kai nepakanka gravitacinio nutekėjimo arba kanalizacijos taškas yra aukščiau. Šiame modelyje išleidimo siurblys yra, todėl montavimas yra lankstesnis, o nuotekų išleidimas stabilesnis net sudėtingesnėse patalpose.

Kuo skiriasi 230V ir 400V indaplovės?

230 V indaplovės veikia iš standartinio vienfazio tinklo, todėl tinka barams, kavinėms ir mažesnėms virtuvėms. Jų pajungimas paprastesnis, tačiau vanduo įkaista lėčiau, todėl intensyvaus darbo metu ciklai gali užtrukti ilgiau.

400 V (trifazės) indaplovės pasižymi didesne galia – vanduo įkaista greičiau, o našumas išlieka stabilus net piko metu. Tai geresnis pasirinkimas restoranams, valgykloms ir didesniems indų srautams, tačiau reikalingas trifazis elektros įvadas.

Kuo skiriasi rankinio valdymo indaplovės nuo indaplovių su elektroniniu valdymų?

Rankinio valdymo indaplovės turi paprastą, dažniausiai vieno ciklo valdymą, kuris leidžia greitai ir lengvai atlikti plovimą be sudėtingų nustatymų. Elektroniniu valdymu valdomos indaplovės siūlo kelias programas, tikslesnę temperatūros kontrolę ir papildomas funkcijas, todėl leidžia geriau prisitaikyti prie skirtingų indų tipų ir darbo intensyvumo.

Susijusios kategorijos

• Indaplovės
• Indaplovės stiklui
• Indaplovių kasetės
• Vandens minkštinimo filtrai
• Riebalų gaudyklės
• Maisto atliekų smulkintuvai