Bulviaskutė, 10 l, PI - 10, 400V/370W, Sammic

Aprašymas

Bulviaskutė Sammic PI-10 – profesionali įranga, skirta greitam bulvių, burokėlių, morkų ir kitų šakniavaisių skutymui pramoninėse virtuvėse bei viešojo maitinimo įstaigose. 10 kg talpa ir 200–240 kg/val. našumas padeda užtikrinti stabilų paruošimo tempą, kai svarbu greitai paruošti didesnius kiekius be papildomo rankinio darbo.

Skutimo kamera turi besisukantį aliumininį diską, padengtą silicio karbido abrazyvu su NSF sertifikatu, o abrazyviniai elementai užtikrina efektyvų ir tolygų rezultatą. Permatomas atverčiamas polikarbonato dangtelis leidžia patogiai kontroliuoti procesą, o avariniai dangtelio ir durelių jungikliai sustiprina saugumą. IP65 apsaugos klasė ir vandeniui atspari valdymo plokštė pritaikyti darbui drėgnoje aplinkoje, o laikmatis su iki 6 min. reguliavimu ir nepertraukiamo darbo režimu leidžia lengvai valdyti ciklus.

Pagrindiniai privalumai

• 200–240 kg/val. našumas padeda greitai paruošti žaliavą net intensyviausiu metu.
• 10 kg talpa patogi vidutinėms ir didesnėms partijoms be nuolatinio papildymo.
• Silicio karbido abrazyvu padengtas aliumininis diskas su NSF sertifikatu užtikrina efektyvų ir patikimą skutimą.
• Permatomas atverčiamas polikarbonato dangtelis leidžia stebėti procesą ir tiksliau valdyti rezultatą.
• Vandeniui atspari valdymo plokštė su START ir STOP mygtukais pritaikyta darbui profesionalioje virtuvėje.
• Laikmatis su iki 6 min. reguliavimu ir nepertraukiamo darbo režimu padeda standartizuoti ciklus.
• IP65 apsaugos klasė užtikrina didelį atsparumą drėgmei ir vandens purslams.
• Avariniai dangtelio ir durelių jungikliai padeda užtikrinti saugesnį darbą.
• Optimizuotas variklis užtikrina nedidelį energijos suvartojimą kasdienėje eksploatacijoje.
• Garso lygis mažesnis nei 70 dB padeda išlaikyti komfortiškesnę darbo aplinką.

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: pi-10
• Gamintojas: Sammic
• Įrenginio tipas: bulviaskutė
• Paskirtis: bulvėms, burokėliams, morkoms ir kitiems šakniavaisiams skusti
• Talpa: 10 kg
• Našumas: 200–240 kg/val.
• Galia: 370 w
• Įtampa: 400 v
• Valdymas: vandeniui atspari valdymo plokštė su mygtukais start ir stop
• Laikmatis: iki 6 min. ir nepertraukiamo darbo režimas
• Konstrukcija: nerūdijantis plienas
• Šoninės durelės: aliuminis
• Skutimo diskas: aliuminis, padengtas silicio karbido abrazyvu (NSF)
• Abrazyviniai elementai: 2 arba 3, priklausomai nuo modelio
• Sandarumas: ip65
• Garso lygis: mažiau nei 70 db
• Vandens pajungimas: reikalingas
• Vandens paėmimo anga: su vožtuvu nuo atgalinio srauto
• Išleidimo anga: šoninė arba apatinė, 80 mm skersmens, pasirenkama surenkant
• Matmenys: 433x635x625 mm
• Svoris: 34 kg

Komplektacija

• Bulviaskutė sammic pi-10
• Aliumininis besisukantis diskas, padengtas silicio karbido abrazyvu
• Abrazyviniai elementai
• Permatomas atverčiamas polikarbonato dangtelis
• Vandeniui atspari valdymo plokštė su start ir stop mygtukais
• Laikmatis su iki 6 min. reguliavimu ir nepertraukiamo darbo režimu
• Vandens paėmimo anga su vožtuvu nuo atgalinio srauto

Montavimas ir priežiūra

Įrenginys skirtas 400 v maitinimui ir turi būti prijungtas prie vandens. Rekomenduojama montuoti ant lygaus, stabilaus paviršiaus, iš anksto numatant patogų vandens įvadą ir nuotekų sprendimą. Surinkimo metu pasirenkama 80 mm skersmens išleidimo angos kryptis – šoninė arba apatinė, pagal darbo vietos išplanavimą.

Kasdienei priežiūrai po darbo išvalykite skutimo kamerą, abrazyvinius paviršius ir dangtelį, kad likučiai neuždžiūtų. Naudokite švelnias, neabrazyvines priemones ir venkite agresyvių chemikalų, galinčių trumpinti abrazyvinių paviršių tarnavimo laiką. Valdymo plokštę valykite drėgna šluoste, neleidžiant vandeniui kauptis jungčių vietose.

Suderinamumas ir aksesuarai

Bulviaskutė lengvai integruojama į profesionalios virtuvės paruošimo liniją, kur žaliava apdorojama prieš pjaustymą, virimą ar kepimą. Vandens pajungimas ir pasirenkama išleidimo angos kryptis leidžia lanksčiau pritaikyti įrangą skirtingiems virtuvės išplanavimams.

Jei reikalingi specifiniai logistikos sprendimai (įnešimas, užnešimas, pastatymas darbo vietoje), jie gali būti derinami pagal objekto sąlygas.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kokiems produktams ši bulviaskutė skirta?

Ji skirta bulvėms, burokėliams, morkoms ir kitiems šakniavaisiams skusti, kai reikia greito ir tolygaus rezultato.

Koks maksimalus kiekis vienam ciklui?

Vienu ciklu galima apdoroti iki 10 kg žaliavos, todėl patogu ruošti vidutines ir didesnes partijas.

Ar galima dirbti nepertraukiamai?

Yra nepertraukiamo darbo režimas, o ciklams valdyti naudojamas laikmatis su iki 6 min. reguliavimu.

Ar įrenginys pritaikytas drėgnai aplinkai?

IP65 apsaugos klasė užtikrina didelį atsparumą drėgmei ir vandens purslams, todėl įranga tinkama profesionalioms virtuvėms.

Ko reikia prijungimui?

Reikalingas 400 v maitinimas ir vandens pajungimas. Vandens paėmimo anga turi vožtuvą, kuris neleidžia atgaliniam srautui patekti į vandentiekį.

Susijusios kategorijos

• Rankiniai trintuvai ir mikseriai
• Pramoninės daržovių pjaustyklės
• Mėsmalės
• Tešlos maišyklės
• Mėsos purentuvai
• Dešrų kimštuvai