Šaldymo dėžė, 93 l, 230V/105W, 574x608x845 mm, aliuminis, 235904, Arktic

Aprašymas

Arktic 235904 – tai profesionalus horizontalus šaldiklis, skirtas patikimam gilaus šaldymo režimui profesionaliose virtuvėse, barų pagalbinėse zonose ar maisto sandėliavimo patalpose. 93 l talpos šaldymo dėžė užtikrina stabilų temperatūros palaikymą ir leidžia saugiai laikyti šaldytus produktus net intensyvaus darbo metu.

Tvirtas aliuminio korpusas, sustiprintos iš anksto dažyto plieno durelės su PVC danga bei savaime užsidarantis, užrakinamas dangtis pritaikyti kasdieniam naudojimui. Šaldiklis dėžė turi priverstinį oro aušinimą, ryškų LED apšvietimą ir skaitmeninį ekraną, leidžiantį tiksliai stebėti temperatūrą. Mobilumą užtikrina 2 ratukai ir 2 reguliuojamos kojelės.

Pagrindiniai privalumai

• Profesionalus horizontalus šaldiklis, pritaikytas intensyviam naudojimui HoReCa sektoriuje
• Šaldymo dėžė su 93 l talpa patogi operatyvinėms atsargoms ir greitam produktų pasiekimui
• Priverstinis oro aušinimas padeda palaikyti tolygesnę temperatūrą visoje kameroje
• 70 mm izoliacija sumažina šilumos nuostolius ir padeda taupyti energiją
• Savaime užsidarantis užrakinamas dangtis padeda išlaikyti šaltį ir kontroliuoti prieigą prie atsargų
• Skaitmeninis valdymas leidžia tiksliai reguliuoti šaldymo režimą pagal darbo poreikius
• LED apšvietimas pagerina matomumą ir pagreitina darbą produktų paėmimo metu
• 2 ratukai ir 2 reguliuojamos kojelės palengvina pastatymą, perstatymą ir valymą aplink įrenginį

Techninės specifikacijos

• Modelis / SKU: 235904
• Įrenginio tipas: šaldiklis dėžė
• Aušinimo tipas: priverstinis oro aušinimas
• Atitirpinimas: rankinis
• Temperatūros diapazonas: nuo -18 C iki -26 C
• Naudojamas tūris: 93 l
• Korpuso medžiaga: aliuminis
• Durelių medžiaga: iš anksto dažytas plieno lakštas su PVC danga
• Izoliacija: 70 mm putų sluoksnis
• Valdymas: skaitmeninis ekranas ir rankinis valdiklis
• Apšvietimas: LED
• Mobilumas: 2 ratukai ir 2 reguliuojamos kojelės
• Įtampa: 230 V
• Galia: 105 W
• Šaldalas: r600a
• Energetinė klasė: e
• Klimato klasė: t (16-43 C)
• Matmenys: 574x608x845 mm
• Prekės kodas: 235904
• Kiekis pakuotėje: 1 vnt.
• Gamintojas: Arktic

Komplektacija

• Šaldymo dėžė su aliuminio korpusu
• Užrakinamas, savaime užsidarantis dangtis
• Skaitmeninis temperatūros ekranas ir valdymo elementai
• LED apšvietimas kameros viduje
• 2 ratukai ir 2 reguliuojamos kojelės

Montavimas ir priežiūra

Šaldiklis dėžė statomas ant tvirto, lygaus pagrindo ir jungiamas prie 230 V elektros tinklo. Rekomenduojama palikti pakankamus tarpus ventiliacijai aplink įrenginį ir vengti statymo šalia intensyvių šilumos šaltinių, kad šaldymo sistema veiktų stabiliai.

Atitirpinimas atliekamas rankiniu būdu pagal naudojimo intensyvumą. Šaldymo dėžę valykite švelniomis, neabrazyvinėmis priemonėmis, vengdami agresyvių cheminių medžiagų ir tirpiklių, galinčių pažeisti paviršius bei sandarinimo tarpines.

Suderinamumas ir aksesuarai

Šis profesionalus horizontalus šaldiklis tinka restoranams, kavinėms, barams ir maisto ruošimo zonoms, kur reikalingas patikimas šaldiklis dėžė ribotoje erdvėje. Mobilios konstrukcijos dėka įrenginį lengva perstatyti pagal darbo srautų poreikius.

Jei reikalingas didesnis šaldymo pajėgumas, šią šaldymo dėžę praktiška derinti su kitais pramoniniais šaldymo sprendimais, parenkant įrangą pagal virtuvės apkrovą ir procesus.

Dažniausiai užduodami klausimai

Kuo profesionalus horizontalus šaldiklis skiriasi nuo buitinio?

Profesionalus horizontalus šaldiklis yra pritaikytas intensyviam, nuolatiniam darbui maitinimo įstaigose. Jis paprastai turi galingesnę šaldymo sistemą, stabilesnį temperatūros palaikymą šiltesnėje aplinkoje ir tvirtesnę konstrukciją, todėl patikimiau veikia esant didesnei apkrovai.

Kokią talpą rinktis, kad virtuvėje nebūtų chaoso?

Vertinkite ne tik litrus, o realų darbo modelį: kiek dienų atsargų laikote, kiek skirtingų produktų grupių sandėliuojate ir ar turite paruošimo dienas. Jei šaldiklis bus naudojamas kaip bazinis sandėlis, rinkitės didesnę talpą, o jei jis skirtas tik operatyvinėms atsargoms šalia gamybos zonos, pakanka kompaktiško, bet patogaus prieigai modelio.

Koks temperatūros diapazonas laikomas tinkamu profesionalioms virtuvėms?

Dažniausiai orientuojamasi į -18 C kaip standartą, užtikrinantį saugų šaldytų produktų laikymą. Vis dėlto profesionalioje virtuvėje ypač svarbu, kad įrenginys stabiliai palaikytų nustatytą temperatūrą ir greitai grįžtų į režimą po dangčio atidarymo.

Kaip suprasti, ar šaldiklis patikimai veiks karštoje virtuvėje vasarą?

Atkreipkite dėmesį į klimato klasę ir leistiną aplinkos temperatūrą. Jei virtuvėje vasarą temperatūra siekia apie 30 C ar daugiau, šaldiklis turi būti pritaikytas darbui tokiomis sąlygomis, kad neaugtų elektros sąnaudos ir būtų išlaikytas stabilus šaldymo režimas.

Kiek svarbus energijos efektyvumas, jei šaldiklis veikia 24/7?

Energijos efektyvumas yra itin svarbus, nes įrenginys dirba nuolat. Rekomenduojama vertinti ne tik energijos klasę, bet ir izoliacijos storį, dangčio sandarumą bei kompresoriaus darbo stabilumą, nes šie veiksniai tiesiogiai lemia eksploatacines sąnaudas.

Dangtis: pakeliamas ar stumdomas, kas praktiškiau virtuvėje?

Profesionalioje virtuvėje dažniausiai patogesnis pakeliamas dangtis, nes suteikia pilną prieigą prie viso tūrio ir pagreitina produktų paėmimą. Stumdomas sprendimas tinka ribotoje erdvėje, tačiau gali būti mažiau patogus intensyvaus darbo metu.

Ar verta rinktis modelį su užraktu?

Taip, jei virtuvėje svarbi atsargų kontrolė, laikomi brangesni produktai arba dirba kelios pamainos. Užraktas padeda užtikrinti aiškią atsakomybę už likučius ir apsaugo nuo nepageidaujamos prieigos bendrose zonose.

Ar reikalingas automatinis atitirpinimas?

Komerciniuose modeliuose dažnai pasirenkamas rankinis atitirpinimas kaip patikimas ir paprastas sprendimas. Jei norite mažiau priežiūros, verta rinktis įrangą su sprendimais, kurie palengvina kondensato valdymą arba atitirpinimo procesą, tačiau konkreti funkcija priklauso nuo modelio komplektacijos.

Ar reikia specialių montavimo reikalavimų?

Taip. Šaldiklis turi būti statomas ant lygaus, tvirto paviršiaus, paliekant pakankamus tarpus ventiliacijai, ir laikantis gamintojo nurodymų dėl atstumų nuo sienų. Taip pat rekomenduojama vengti statymo šalia įrangos, kuri skleidžia intensyvią šilumą.

Kaip tinkamai priimti ir patikrinti šaldiklį pristatymo metu?

Pristatymo metu rekomenduojama apžiūrėti pakuotę ir įrenginį dalyvaujant vežėjui, patikrinti, ar nėra mechaninių pažeidimų ir ar komplektacija atitinka užsakymą. Pastebėjus neatitikimus, juos būtina užfiksuoti krovinio priėmimo dokumentuose.

Susijusios šaldymo įrangos kategorijos

• Pramoniniai šaldikliai
• Pramoniniai šaldytuvai
• Smūginio užšaldymo įranga
• Šaldomi stalai
• Šaldymo dėžės