Aprašymas
Indaplovė 230220 Hendi su 500x500 mm kasetės formatu ir rankiniu valdymu yra patikimas sprendimas barams, kavinėms ir mažesnėms virtuvėms, kai reikia greitai ir stabiliai suvaldyti kasdienį indų srautą. 120 s plovimo ciklas padeda operatyviai išplauti stiklines, puodelius, lėkštes ir stalo įrankius, todėl piko metu išlaikomas darbo tempas ir higienos standartai. Tai praktiška pobarinė, frontalinė profesionali indaplovė, kai erdvė ribota, o rezultatas turi būti prognozuojamas.
Nerūdijančio plieno AISI 304 korpusas, dvigubos izoliuotos durys bei atskiros plovimo ir skalavimo svirtys pritaikyti intensyviam naudojimui ir paprastai priežiūrai. Analoginis termometras boileryje leidžia patogiai kontroliuoti temperatūrą, o reguliuojamos kojelės palengvina įrenginio išlyginimą darbo vietoje. Dėl suderinamumo su standartinėmis 500x500 mm kasetėmis ši pramoninė indaplovė lengvai įsilieja į esamą procesą ir tinka kaip restorano indaplovė arba indaplovė kavinei.
Pagrindiniai privalumai
- Kompaktiška pobarinė konstrukcija su 500x500 mm kasečių formatu patogiai telpa baro zonoje ar mažesnėje virtuvėje.
- Paprastas rankinis valdymas su viena pagrindine programa sutrumpina personalo apmokymą ir sumažina klaidų tikimybę.
- 120 s plovimo ciklas ir našumas iki maždaug 30 krepšių per valandą padeda suvaldyti srautą piko metu.
- Nedidelės vandens sąnaudos apie 2–2,5 l per ciklą leidžia mažinti eksploatacines išlaidas.
- AISI 304 nerūdijančio plieno korpusas ir dvigubos izoliuotos durys pritaikyti intensyviam kasdieniam naudojimui ir lengvam valymui.
- Atskiros plovimo ir skalavimo svirtys užtikrina tolygų vandens paskirstymą visame kasetės plote.
- Integruotas skalavimo priemonės dozatorius padeda išgauti švaresnį, blizgesnį rezultatą ir stabilesnę plovimo kokybę.
- Reguliuojamos kojelės palengvina tikslų išlyginimą ir stabilų pastatymą darbo vietoje.
- Gravitacinis vandens nutekėjimas tinka, kai nuotekų prijungimas yra žemiau įrenginio lygio ir nereikia išleidimo siurblio.
Techninės specifikacijos
- Modelis / SKU: 230220
- Serija: Kitchen Line
- Indaplovės tipas: pobarinė, frontalinė indaplovė
- Valdymas: rankinis
- Krepšio matmenys: 500x500 mm
- Skalbimo ciklų skaičius ir trukmė: 1 ciklas, apie 120 s
- Našumas: apie 30 krepšių per valandą
- Maksimalus plaunamų lėkščių aukštis: 325 mm
- Maksimalus plaunamų stiklinių aukštis: 335 mm
- Vandens sunaudojimas vienam ciklui: apie 2–2,5 l
- Plovimo vandens temperatūra: apie 62 °C
- Skalavimo vandens temperatūra: apie 85 °C
- Boilerio talpa ir galia: 6 l / 3 kW
- Vandens bako talpa ir galia: 35 l / 3,6 kW
- Vandens šildytuvo termostato nustatymas: apie 105 °C
- Vandens bako termostato nustatymas: apie 99 °C
- Skalavimo priemonės dozatorius: yra, integruotas
- Ploviklio dozatorius: nėra
- Išleidimo siurblys: nėra, vanduo nuteka gravitacijos principu
- Įtampa: 230 v
- Įvesties galia: 3600 w
- Plovimo pompos galia: 0,75 kW
- Pompos apsaugos klasė: ip44
- Korpusas: nerūdijantis plienas AISI 304
- Durys: dvigubos, izoliuotos
- Kojelės: vertikaliai reguliuojamos
- Matmenys: 570x600x830 mm
- Neto masė: 57 kg
- Prekės kodas: 230220
- Gamintojas: Hendi
Komplektacija
- Pobarinė indaplovė su AISI 304 nerūdijančio plieno korpusu ir dvigubomis izoliuotomis durimis.
- Universali kasetė stikliniams indams, 500x500x105 mm.
- Lėkščių įdėklas su 5x8 skyreliais, 500x500x105 mm.
- Stalo įrankių krepšelis, 110x110x130 mm.
- Vandens įleidimo žarna apie 1,5 m, su 3/4 vidinio sriegio jungtimi.
- Išleidimo žarna apie 2 m, 25 mm skersmens.
- Analoginis termometras boileryje.
- Skalavimo priemonės dozatorius, integruotas.
Montavimas ir priežiūra
Indaplovė jungiama prie vandentiekio ir nuotekų sistemos, o kadangi išleidimo siurblio nėra, nutekėjimas vyksta gravitacijos principu, todėl svarbu užtikrinti tinkamą nuotekų pajungimo aukštį. Reguliuojamos kojelės padeda tiksliai išlyginti įrenginį, kad durys sandariai užsidarytų, o plovimo rezultatas būtų stabilus.
Kasdienei priežiūrai rekomenduojama reguliariai išvalyti filtrus ir plovimo zoną, nuplauti svirtis, o korpusą valyti švelniomis, nerūdijančiam plienui tinkamomis priemonėmis. Venkite agresyvių chloro turinčių chemikalų ir abrazyvinių kempinių, kurios gali pažeisti paviršių. Stabiliai kokybei palaikyti verta naudoti tinkamas plovimo ir skalavimo priemones bei pasirūpinti vandens kietumo kontrole.
Suderinamumas ir aksesuarai
500x500 mm kasečių formatas leidžia indaplovę lengvai integruoti į esamą baro ar virtuvės darbo eigą, naudojant standartines kasetes ir įdėklus. Tai patogu, kai norite vienodo proceso skirtingose darbo vietose arba turite kelias plovimo zonas.
Ilgalaikei įrenginio apsaugai ir stabilesnei plovimo kokybei rekomenduojama suderinti sprendimą su vandens minkštinimo filtru, o prireikus galima papildomai įsigyti daugiau kasečių pagal konkrečius indų tipus ir srautus.
Dažniausiai užduodami klausimai
Kiek krepšių per valandą realiai išplauna ši indaplovė?
Esant 120 s ciklui, teorinis našumas siekia iki maždaug 30 krepšių per valandą. Praktikoje rezultatą lemia indų nuvalymo lygis prieš plovimą, vandens temperatūros stabilumas ir tai, kaip greitai personalas pakrauna bei iškrauna kasetes.
Kiek trunka vienas ciklas ir kiek yra programų?
Šiame modelyje numatytas vienas pagrindinis ciklas, kurio trukmė yra apie 120 sekundžių. Toks sprendimas palengvina kasdienį darbą ir sumažina klaidų riziką, kai indus plauna skirtingi darbuotojai.
Ar yra integruotos dozavimo pompos?
Indaplovėje integruotas skalavimo priemonės dozatorius, kuris padeda išgauti švaresnį ir blizgesnį rezultatą. Ploviklio dozatoriaus šiame modelyje nėra, todėl ploviklio dozavimas sprendžiamas atskirai, parenkant tinkamą priemonę ir dozavimo būdą.
Kas yra išleidimo pompa profesionalioje indaplovėje?
Išleidimo pompa yra siurblys, kuris aktyviai išpumpuoja panaudotą vandenį į nuotekas, kai nuotekų prijungimo taškas yra aukščiau arba kai reikia patikimesnio nutekėjimo. Šiame modelyje išleidimo siurblio nėra, todėl vanduo nuteka gravitacijos principu ir būtina tinkamai suplanuoti nuotekų pajungimą.
Ar tinka GN indams, skardoms, kepimo padėklams ar puodams?
Ši pobarinė indaplovė pirmiausia skirta kasdieniams indams ir stiklo gaminiams, kurie telpa į 500x500 mm kasetę ir neviršija nurodyto maksimalus aukščio. Didesniems GN indams, skardoms ar padėklams dažniausiai reikalinga didesnės kameros indaplovė, todėl prieš renkantis verta įvertinti realius plovimo objektus.
Kuo skiriasi 230V ir 400V indaplovės?
230 V indaplovės veikia iš standartinio vienfazio tinklo, todėl tinka barams, kavinėms ir mažesnėms virtuvėms. Jų pajungimas paprastesnis, tačiau vanduo įkaista lėčiau, todėl intensyvaus darbo metu ciklai gali užtrukti ilgiau.
400 V (trifazės) indaplovės pasižymi didesne galia – vanduo įkaista greičiau, o našumas išlieka stabilus net piko metu. Tai geresnis pasirinkimas restoranams, valgykloms ir didesniems indų srautams, tačiau reikalingas trifazis elektros įvadas.
Kokiais atvejais yra būtinas išleidimo siurblys?
Išleidimo siurblys profesionalioje indaplovėje nėra būtinas tais atvejais, kai nuotekų sistema įrengta grindyse arba žemiau indaplovės vandens išleidimo lygio, todėl panaudotas vanduo gali laisvai nutekėti gravitacijos principu. Tokiu atveju vanduo savaime pasišalina iš bako be papildomo siurbimo, o pats įrenginys veikia paprasčiau, tyliau ir reikalauja mažiau techninės priežiūros.
Kuom skiriasi rankinio valdymo indaplovės nuo indaplovių su elektroniniu valdymų?
Rankinio valdymo indaplovės turi paprastą, dažniausiai vieno ciklo valdymą, kuris leidžia greitai ir lengvai atlikti plovimą be sudėtingų nustatymų. Elektroniniu valdymu valdomos indaplovės siūlo kelias programas, tikslesnę temperatūros kontrolę ir papildomas funkcijas, todėl leidžia geriau prisitaikyti prie skirtingų indų tipų ir darbo intensyvumo.
Susijusios kategorijos
| Savybės |
| Išleidimo siurblys |
Nėra |
| Įtampa (v) |
230 |
| Ploviklio dozatorius |
Nėra |
| Skalavimo priemonės dozatorius |
Yra |