Nerūdijančio plieno dešrų kimštuvas Profi Line (3 L)

  • 242.73€

  • Kaina be PVM (21%): 200.60€

Dešrų kimštuvas Profi Line

Prisistatome dešrų kimštuvą Profi Line 3 L - puikų pasirinkimą tiems, kurie nori gaminti savo dešras. Šis aukštos kokybės nerūdijančio plieno dešrų kimštuvas užtikrina ilgaamžiškumą ir patvarumą.

Dviejų greičių dešrų kimšimo funkcija leidžia pritaikyti gamybos procesą pagal savo poreikius. Lengvai išardomos, valomos ir surinkimos maisto produktais besiliečiančios dalys užtikrina higieną, o atsparus didelėms apkrovoms dizainas garantuoja ilgalaikį naudojimą.

Šis lankstus įrenginys komplekte turi 4 keičiamus antgalius (ø16, ø22, ø32 ir ø38 mm), suteikiant galimybę gaminti įvairaus dydžio ir tipo dešras. Grūdinto plieno guolis ir dantratinė pavara užtikrina patikimą veikimą bei nuoseklius ir skanius rezultatus. 

Specifikacija:

  • Pagamintas iš nerūdijančio plieno
  • Matmenys: 300 x 340 x 570 mm
  • Talpa: 3 litrai.
  • Skirtas savos gamybos dešroms kimšti
  • Pagamintas iš nerūdijančio plieno
  • Du dešrų kimšimo greičiai
  • Su maisto produktais besiliečiančias dalis lengva išardyti, valyti ir surinkti
  • Rinkinyje yra 4 antgaliai, kurių skersmuo ø16, ø22, ø32, ø38 mm
  • Guolis ir dantratinė pavara iš grūdinto plieno
  • Atsparus didelėms apkrovoms

Kaip veikia dešrų kimštuvas?

Norint naudoti dešrų kimštuvą, maltas mėsos mišinys ir kiti ingredientai dedami į cilindrą, o stūmoklis ar pistonas naudojamas, kad mišinys būtų priverstas per žarnos atvertimą ir pripildytų dešrų apvalkalą.

  1. Mėsos mišinio paruošimas: susmulkinta mėsa ir kiti ingredientai sumaišomi dubenyje ar indelyje su prieskoniais ar žolelėmis.
  2. Cilindro pildymas: mišinys perkeliamas į dešrų kimštuvą cilindro formos talpyklą. Stūmoklis arba stūmimo įtaisas įkišamas į cilindro viršų.
  3. Antgalio prijungimas: antgalis pritvirtinamas prie cilindro galo, o dešros apvalkalas užmaunamas ant antgalio.
  4. Apvalkalo pildymas: stūmoklis arba stūmimo įtaisas nuspaudžiamas žemyn, verčiant mėsos mišinį per antgalį ir į dešros apvalkalą. Dešrų kimštuvas leidžia tiksliai kontroliuoti pildymo procesą, užtikrinant, kad apvalkalas būtų tolygiai užpildytas tinkamu mėsos mišinio kiekiu.
  5. Dešrų rišimas ir formavimas: kai apvalkalas užpildytas, jis surišamas abiejose galuose ir suformuojamos atskiros dešros. 

Kodėl verta įsigyti dešrų kimštuvą:

  • Skonis: Jūsų dešros bus skanesnės. Galėsite pritaikyti savo mėgstamą prieskonių ir žolelių derinį.
  • Sveika: Jūs galėsite pridėti tiek riebalų ir druskos, tik pagal savo skonį. Be to,  galėsite nenaudoti chemikalų, priedų ar konservantų, nebent to pats norėsite.
  • Efektyvumas: dešrų kimštuvas žymiai pagreitina dešrų gamybos procesą, leidžiant gaminti daugiau dešrų per trumpesnį laiką ir su mažesnėmis pastangomis.
  • Nuoseklumas: dešrų kimštuvu užtikrinamas tolygus ir nuoseklus dešrų pildymas, suteikiant aukštesnės kokybės produktą su profesionalia išvaizda.
  • Kontrolė: dešrų kimštuvas leidžia tiksliai kontroliuoti pildymo procesą, užtikrinant tinkamą mėsos mišinio bei kitų ingredientų proporciją dešrose.
  • Universalumas: dešrų kimštuvas tinka įvairių rūšių ir dydžių dešrų gamybai, suteikiant galimybę eksperimentuoti su skirtingais receptais ir skoniais.
  • Kokybė: dešrų kimštuvu garantuojama aukštos kokybės dešrų gamyba, atitinkanti skonio ir tekstūros lūkesčius.
  • Kainos ir efektyvumo santykis: dešrų kimštuvo įsigijimas yra ekonomiškai naudingas sprendimas tiek mažo masto gamintojams, tiek namų ūkio ruošėjams, norintiems sutaupyti pinigų gamindami savo dešras.
  • Higiena: dešrų kimštuvas sukurta lengvai valyti ir dezinfekuoti, užtikrinant saugias vartojimui dešras.

Maisto gamybos įranga - HENDI

Greitas pristatymas per 3 – 5 d.d. su kurjerių tarnyba DPD + 12 mėn. garantija

HENDI - maisto gamybos įrangos ir virtuvės reikmenų tiekėjas iš Nyderlandų savo veiklą vystantis daugiau nei 85 metus. Hendi siūlomame asortimente sprendimą ras visi HoReCa profesionalai nuo barmeno iki virtuvės šefo. Visa produkcija pristatoma tiesiai iš gamintojo sandėlių, tokiu būdu galima užtikrinti trumpą pristatymo terminą.

Rekomenduojami pasiūlymai